на второе-овощи
vk.com
Тушкована капуста з грибами та квасолею
600 г капусти
300 г глив (можна інші гриби)
200 г дрібної консервованої квасолі
1 - 2 цибулини
100 мл овочевого бульйону (можна замінити на воду)
зелень
запашний перець горошком
сіль
Приготування:
Гриби промити, дрібно нарізати. Капусту вимити, нашаткувати. Цибулю очистити, вимити, дрібно нарізати. Зелень вимити.
Цибулю і гриби викласти в глибоку сковороду припустити протягом 5-6 хвилин, потім додати капусту, посолити, приправити ...
iskusstvo-kulinarii.blogspot.com
Постигая искусство кулинарии... : Салат-сальса из хурмы, томатов и яблока
iskusstvo-kulinarii.blogspot.com
Постигая искусство кулинарии... : Салат-сальса из дыни и желтых помидор