рецепты

Творожные завитушки Ингредиенты: Для теста: 350 г муки 3 г сухих дрожжей 100 г молока 50 г сахара 50 г качественного жирного (82%) маргарина; если совсем против маргарина, возьмите сливочное или растительное масло 70 г сметаны 3.5 г соли Для начинки: 500 г творога 1 яйцо 100 г сахара Для заливки: 200 г сметаны 1 столовая ложка сахара Приготовление: 1. В теплое молоко всыпьте сухие дрожжи, добавьте пол чайной ложки сахара, 2 – 3 чайные ложки муки (из общей нормы). Все...

Шоколад «Домашний» без красителей и консервантов Ингредиенты: Какао — 5 ст. л. Сливочное масло — 50 г Сахар — 6–8 ст. л. Мука — 1 ч. л. Молоко — 5 ст. л. Ванильный сахар — ¼ ч. л. Молотые орехи или другие орехи — по вкусу Приготовление: 1. Смешайте какао и сахар. Добавьте 1 ст. л. молока и размешайте до однородной массы. Влейте оставшееся молоко. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения, непрерывно помешивая. 2. После того, как какао закипит, добавьте ...

Шампиньоны, маринованные по-домашнему - рецепт с фото Хочу предложить очень удачный и быстрый рецепт маринования грибов. Шампиньоны, маринованные по-домашнему, получаются очень вкусными, пряными, в меру солененькими! Отлично подойдут в качестве закуски или для салатов. Советую!

КАБАЧКИ ДИЕТИЧЕСКИЕ С СЫРОМ на 100грамм - 38.59 ккал Б/Ж/У - 1.31/1.65/4.5 Ингредиенты: кабачок небольшой молодой – 2 шт. смесь сухих трав (орегано, базилик, тимьян и др.) – 1 ч. ложка сухой чесночный порошок – четверть чайной ложки оливковое масло – 2 ст. ложки твердый сыр (в идеале – пармезан) – 50 г зелень (черемша, петрушка или др.) – несколько веточек Приготовление: Кабачок не очищать от кожицы, так как она молодая и тонкая, нарезать кружочками или брусочками. Кружочки делать толщиной…

10 самых вкусных рецептов голубцов - обязательно сохраните 1. Голубцы с грибами Ингредиенты: Белокочанная капуста — 8–10 листьев Вода Соль — по вкусу Растительное масло — 2 ст. л. Для начинки: Свежие грибы — 500 г или сушеные грибы — 100 г Томатная паста — 1–2 ст. л. Рассыпчатая рисовая каша — 1/2 ст. Соль — по вкусу Приготовление: 1. Капустные листья проварить в кипящей воде 2–3 мин., вынуть из воды, дать воде стечь. 2. При необходимости жесткие прожилки листьев слегка отбить до мягкости…

Куриные котлеты по французски

ПРО "ПИРОГ КОРОЛЕЙ" И СЛОЕНОЕ ТЕСТО

Плацинды с творогом и зеленью из тончайшего теста

Салат с курицей и морковью: всего 58 ккал! Ингредиенты: • Куриное филе - 300 г • Шампиньоны - 300 г • Морковь - 150 г • Лук - 150 г • Натуральный йогурт - 50 г • Соль, перец - по вкусу Приготовление: Лук порезать полукольцами, морковь - тонкой соломкой. Грибы порезать тонкими пластинками. Обжарить лук и морковь до мягкости. Куриное филе отварить. Порвать филе руками на волокна. Добавить лук и морковь. Добавить обжаренные шампиньоны. Приправить солью и перцем. Заправить йогуртом. Приятного…

5 диетических блюд с баклажанов 1. Баклажаны фаршированные по-каталонски Ингредиенты: Баклажаны — 2 шт Лук — 1 шт Чеснок — 3 зубчика Помидор — 1 шт Яйцо куриное — 2 шт Масло оливковое — 30 г Сыр — 100 г Зелень — по вкусу Приготовление: 1. Баклажаны разрезаем на две части и аккуратно, вырезаем середину. 2. Луковицу режем мелко, чеснок пропускаем через пресс и обжариваем на оливковом масле 3. Мякоть баклажана мелко нарезаем и тоже отправляем на сковородку. Тушим минуты три. Снимаем с огня. 4.…

Салат с курицей и морковью: всего 58 ккал! Ингредиенты: • Куриное филе - 300 г • Шампиньоны - 300 г • Морковь - 150 г • Лук - 150 г • Натуральный йогурт - 50 г • Соль, перец - по вкусу Приготовление: Лук порезать полукольцами, морковь - тонкой соломкой. Грибы порезать тонкими пластинками. Обжарить лук и морковь до мягкости. Куриное филе отварить. Порвать филе руками на волокна. Добавить лук и морковь. Добавить обжаренные шампиньоны. Приправить солью и перцем. Заправить йогуртом. Приятного…