Makaron
russianfood.com
Макароны с соусом из сладкого перца
Макароны (фарфалле или др.) - 200 г
Перец сладкий красный или жёлтый - 250 г (2 шт.)
Лук репчатый - 100 г (1 шт.)
Петрушка свежая - по вкусу
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - 1/4 ч. ложки (по вкусу)
Масло растительное - 2 ст. ложки
Болгарские перцы вымойте, удалите плодоножки и семена. Нарежьте перцы квадратиками со стороной 1,5-2 см...



