Воздушный торт "Птичье молоко", проще чем кажется Любите конфеты "Птичье молоко"? Я обожаю! А как насчет целого 21 см. торта? И как сами убедитесь его приготовить в домашних условиях не так уж и трудно. Куда проще чем наполеон или медовик, о которых я уже писала ранее.
Суфле для торта готовиться по ГОСТу, но с уменьшенным количеством сахара. Я использую агар-агар, с желатином рецептура будет немного другой. Агар-агар нужно искать во всяких-разных
