Курица в духовке целиком
Ингредиенты
Кетчуп,
Курица,
Растительное масло,
Сметана,
Соль
Способ приготовления
Начиная готовить, включаем духовку, разогреваем до 150 градусов, оставляем прогреваться на полчаса. На противень высыпаем килограмм соли (!), выравниваем его так, чтобы вся курица поместилась на соль. Дополнительно курицу не надо подсаливать, все, что нужно она самостоятельно “возьмет” из соли с противня.
Охлажденную курицу следует промыть, обсушить хлопчатобумаж...
