РАХАТ-ЛУКУМ «РОЗА ВОСТОКА»
Ингредиенты:
3 ст. ложки крахмала,
4 стакана воды,
4 стакана сахара,
2 ст. ложки вишневого или малинового сиропа,
1-2 капли розового масла,
20 г сливочного масла или маргарина,
1/2 стакана сахарной пудры.
Приготовление
Крахмал залить холодной водой (1 стакан), размешать и отставить. В кастрюлю с водой всыпать сахар и довести сахарный сироп на сильном огне до кипения, периодически снимая пену. Затем, непрерывно помешивая, влить крахмальны...
