Второе блюдо

Ужин для самых любимых. Нежнейшая Куриная грудка с сыром

КУРОЧКА НА ОВОЩАХ Ингредиенты: · 3 курин. бедрышка · 300г капусты · 2 головки лука · 2 морковки · 1 помидор · 1 болгар. перец · 2-3 зубчика чеснока · 4-5 ст.л. майонеза · соль, перец · зелень Приготовление: Бедрышки посолить, посыпать перцем, смазать майонезом и оставить на 1 час в холодильнике. (Я сделала их с вечера). Капусту мелко нашинковать. Лук нарезать полукольцами. Морковь нарезать кружками. Перец нарезать длинной соломкой. Помидор крупный нареза...

ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ МЯСО НА ОБЕД Вам потребуется: 300-400 гр.фарша, 4луковици, 3 яйца варёных, 2-3 ст.л. майонеза. Фарш можно любой, у меня свинина-говядина. В фарш режем мелко 2 луковица, добавляем соль, специи (я ещё добавила 2 кусочка белого хлеба размоченного в сливках), затем всё перемешиваем и лепим круглые,большие ,плоские котлетки,обмакиваем их в пан.сухарях и жарим на большом огне не до готовности ,а до корочки,потом перекладываем на противень. На котлетку уклады...

Тыква фаршированная/Сайт с пошаговыми рецептами с фото для тех кто любит готовить

Самое вкусное блюдо из капусты!

6 рецептов драников, которые вы съедите вместе с ложкой На самом деле приготовить эти хрустящие оладьи проще простого. Можно бесконечно экспериментировать с мелко и крупно натертым картофелем, чтобы получить мягкую серединку и хрустящий верх, а еще можно…

Суперпышные куриные котлеты! А всё благодаря одной добавке… Настолько пышных котлет у меня давно не получалось: попробовав этот рецепт, была в полнейшем восторге! Овсяные хлопья, добавленные в фарш, не только придают объем котлетам, но и делают их сочнее……

Картофель «Айдахо» рецепт 👌 с фото пошаговый | Едим Дома кулинарные рецепты от Юлии Высоцкой

Блюдо из фарша на скорую руку. Не рецепт, а выручалочка!

Куриные котлетки по-французски - это так просто и быстро!

(4) Одноклассники

ТЕФТЕЛЬКИ В СМЕТАННОМ СОУСЕ Ингредиенты: - 500 гр фарша Показать полностью…

ДОМАШНИЕ ПЕЛЬМЕНИ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Кипяток - 250 мл. ● растительное масло - 50 г. Показать полностью…

КУРИНЫЕ НОЖКИ С КАРТОШКОЙ В ДУХОВКЕ  Ингредиенты:  - грибы - 300 г (у меня лесные);  Показать полностью…

Обязательно приготовьте! Это так вкусно!!! Ингредиенты: - Картошка — 600 г - Лук — 150 г - Куриное филе — 500 г - Твердый сыр — 250-300 г - Чеснок — 3-4 зубчика - Сметана — 250-350 мл - Майонез — 2 ст. л. - Соль, перец, специи — по вкусу Приготовление: 1. Тонко порезать куриное филе. Порезать ломтиками чеснок. Смешать майонез, курицу, чеснок, соль, перец и специи по вкусу. Все хорошо перемешать и дать постоять 20 минут. 2. Лук порезать тонкими колечками. Сыр натерет...

Запеканка с курицей и овощами Ингредиенты: Куриное филе — 500 г Вареный рис — 1 стакан  Консервированная кукуруза — 1 банка  Болгарский перец — 400 г Сметана — 500 мл Лук — 2 шт. Твердый сыр — 200 г Морковь — 200 г  Соль, молотый перец Масло подсолнечное Приготовление: 1. Мелко нарезаем куриное филе, очищенный от семян болгарский перец нарезаем на кубики. На крупной терке натираем морковь, мелко крошим репчатый лук. 2. Обжариваем куриное филе около четверти часа до гот...

Котлеты с подливой Ингредиенты: 600 г мясного фарша (свинина или говядина, или пополам) 2 средних луковицы луковица 1 зубчик чеснока 1 ломтик батона немного сливок или молока 1 ст.л. муки 3 ст.л. томатной пасты 500 мл бульона или воды (бульон предпочтительнее) масло для жарки соль и перец по вкусу панировочные сухари 1. Добавляем в фарш размоченный в сливках батон, 1 нарубленную луковицу, чеснок, соль и перец, хорошенько перемешиваем. 2. Формируем из фарша котлеты, обва...

ПИКАНТНЫЕ МАКАРОНЫ В ДУХОВКЕ Макароны любимое блюдо у многих. Но даже такое вкусное блюдо может надоесть любому гурману. А что если обычное приготовить по новому? Готовы? Ингредиенты: Показать полностью…

ДОМЛАМА Домлама - блюдо узбекской кухни необычайно ароматное и яркое. Домлама состоит из мяса и овощей томленых в собственном соку.

Запеканка с курицей и овощами Ингредиенты: -Куриное филе — 500 г -Вареный рис — 1 стакан -Консервированная кукуруза — 1 банка -Болгарский перец — 400 г -Сметана — 500 мл -Лук — 2 шт. -Твердый сыр — 200 г -Морковь — 200 г -Соль, молотый перец -Масло подсолнечное Приготовление: 1. Мелко нарезаем куриное филе, очищенный от семян болгарский перец нарезаем на кубики. На крупной терке натираем морковь, мелко крошим репчатый лук. 2. Обжариваем куриное филе около ч...

Крылышки с картошкой Ингредиенты: - 800 грамм крылышек - 500 грамм картофеля Маринад: - 1 столовая ложка майонеза - 0.5 чайной ложки горчицы - 1 столовая ложка соевого соуса - Соль - перец - немного карри - чеснок Приготовление: 1. Приготовить маринад. 2. Картофель и крылышки уложить в маринад и мариновать часа три. 3. Уложить в смазанную форму и запекать запекать при температуре 220 градусов минут 40. Приятного аппетита!

Вкусный и простой в приготовлении ПЛОВ В МУЛЬТИВАРКЕ! Рисинка к рисинке ИНГРЕДИЕНТЫ: Куриное филе, около 1 кг, можно меньше! 1 морковь, лук 2 помидора чеснок, перец, 4 шт чернослива Рис - по вкусу, 1-2 стакана (200мл) специи ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Курицу промыть, нарезать на небольшие кусочки. Лук и морковь почистить, лук нарезать полукольцами, морковь потереть. Рис промыть. Налить в чашу 1 ст.л растит. масла, положить мясо и включить режим "Выпечка" на 20мин. П...

Очень простые и обалденно вкусные тефтели. Ингредиенты: 300 гр. фарша Показать полностью…

Рецепт риса в сковороде за 30 минут. Ингредиенты: - 1.маленькая морковь и луковица Показать полностью…

Кабачковая запеканочка. Приготовление: Отварить рис- 3 столовых ложки, смешать с 500 гр. фарша. Посолить, поперчить. Показать полностью…

Любимые котлетки внука. Мои котлетки любит вся моя семья . Но то что их полюбил наш внук -это для меня загадка ! Он такой привереда в еде. В любое время суток не отказывается только от конфеток и бабушкиных котлеток! Вот и хочу предложить вам свой вариант ...может в нём есть какая-то изюминка ! Ингредиенты: 1-1,5 кг фарша (у меня свинина+говядина) 3-4 средних картошины ( сырые ) 3-4 луковицы 1 булочка (или белый хлеб) 1 яйцо молоко соль, перец, горчица, растительное мас...

Вкусный, домашний гуляш - мясо (говядина или свинина) - 500г, - лук репчатый - 2 шт, - мука - 1 ст. ложка, - томатная паста - 3 ст. ложки, - соль, перец, лавровый лист, зелень. Мясо вымыть, обсушить и нарезать кубиками. Лук мелко порезать. В глубокой сковороде разогреть масло и обжарить мясо на сильном огне ~5 минут. Добавить к мясу лук и жарить, периодически помешивая, ~5-7 минут на среднем огне. Мясо посолить, поперчить, посыпать мукой, хорошо перемешать и жарить еще 2...

(48) Одноклассники

Запеченный картофель по-французски Ингредиенты: Картофель — 600 г Филе куриное — 400 г Помидоры — 3 шт. Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Сыр — 350 г Масло растительное — 1 ст.л. Майонез — по вкусу Приготовление: 1. Нарезать очищенный картофель тонкими кружочками и выложить на противень (предварительно смазанный растительным маслом), закрывая дно. 2. Посолить, поперчить картофель по вкусу. 3. Отварить филе курицы, остудить, измельчить в блендере или мелко...

Куриное филе с чесноком и сыром. Вкуснятина! Готовится быстро,куриное мясо получается очень мягким и нежным со сливочно-чесночным вкусом и ароматом. Ингредиенты: Филе - 350-400 г; Сметана или майонез - 3-4 ст. л.; Сыр твёрдый (тёртый) - 20 г; Укроп - 0,5 пучка; Чеснок 2-3 зубчика Масло оливковое или растительное (рафинированное) Соль - по вкусу. Приготовление: Куриное филе нарезаем длинными кусочками,солим. Укроп измельчить,добавить пропущенный через пресс ч...

ШОКОЛАДНЫЙ СМЕТАННИК Для настоящих сладкоежек ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 2ст.л маргарина ● 2ст. сметаны ● 1 яйцо ● 2ст. сахара ● 1-1.5 ст. муки ● 2ст.л какао ● 1ч.л. разрыхлителя ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Маргарин растопить, растереть с яйцом и сахаром+ сметана. Мука+какао+все вымесить. (один корж выпекаем с какао,2-й БЕЗ) Форму смазать раст. маслом и в духовку на 45 мин при темп. 180 градусов. В конце снизить до 150. Крем сметана+ сахар, смешать и поставить на час в холодильник, не взбивать.

Котлеты гречневые Ингредиенты: Гречка вареная-1 ст яйцо-2-3 шт Сыр-100 гр Лук-1 шт Масло сливочное-50 гр Соль,перец Приготовление: Лук пожарить на сливочном масле. Сыр потереть на терке. Смешать вареную гречку,лук,сыр. Вбить яйца, посолить, поперчить. Из фарша сформировать котлеты,обвалять их в муке( делайте это аккуратно, иначе котлеты могут развалиться) и жарить с обеих сторон до золотистой корочки. Вкусные они и в горячем, и холодном виде. Приятного аппетита!

Картошка с куриными ножками в духовке. Этот отличный рецепт особенно понравится любителям вкусной картошки с мясом. Картошечка получается очень аппетитной, румяной, а куриные ножки - сочными и мягкими. Прекрасное блюдо для семейного обеда или ужина. Просто и очень вкусно! Для приготовления картошки с куриными ножками в духовке понадобится: 6 куриных ножек; 1 кг картофеля; 250 г сметаны; соль, сухие травы, перец - по вкусу; 2 зубчика чеснока; 300 г сыра. Куриные...

Драники с курочкой (Очень вкусно!!!) Ингредиенты: Картофель — 5-6 шт Грудка куриная — 1 шт Яйцо — 2 шт Майонез — 2 ст. л. Чеснок — 3 зуб. Лук репчатый — 1 шт Специи ("Для курицы", по вкусу) Соль (по вкусу) Приготовление: Режем грудку небольшими пластинками, добавляем соль, специи и оставляем на несколько минут. Картофель трем на терке (мне больше нравится на терке для "корейской моркови") прямо в воду. Хорошенько промываем - так картофель не потемнеет и б...

Гречаники Ингредиенты: - 500 гр мяса (я использовала филе индейки) - 150 гр гречневой крупы - 2 яйца - 2 луковицы - 200 гр томатного соуса - соль, перец - по вкусу - мука для панировки - растительное масло для обжаривания Приготовление: 1. Гречневую крупу перебрать, вымыть. Всыпать в кипящую подсоленную воду и отварить до готовности. Остудить. 2. Мясо пропустить через мясорубку с одной луковицей. 3. Добавить в фарш яйца, соль и перец по вкусу, тщательно вым...

Вкусные ребрышки в духовке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Свиные ребрышки с картошкой в духовке - 8 рецептов

Как пожарить говяжью печень, чтобы она была мягкой на сковороде

Печень приготовленная по домашнему | Готовим мясо Быстро! | Яндекс Дзен

Исключительно вкусные котлеты Ингредиенты: - Мясной фарш – 500 г. - Лук – 1 шт. - Белый хлеб – 3 кусочка - Нарезанная петрушка – 2 ст.л. - Порошок горчицы – 1 ч.л. - Яйца – 2 шт. - Холодная вода – 3 ст. ложки - Растительное масло, соль, черный молотый перец Приготовление: Лук нарезаем крупными ломтиками. Предварительно замачиваем кусочки белого хлеба в воде. Подготавливаем кухонный комбайн или блендер. В чаще смешиваем лук, отжатый белый хлеб и мелко нарезанну...

Котлетки под шубкой Ингредиенты: Фарш (из индейки) - 1 кг Показать полностью…

Частенько готовлю на ужин. Как накормить всю свою семью с помощью 200 грамм фарша:вкусный бюджетный ужин! Наверное, каждая хозяйка хотя бы раз попадала в такую ситуацию: задержалась на работе, вышла — а магазин закрыт. Приходится варить «кашу из топора» из тех продуктов, которые можно найти в холодильнике или кухонном шкафчике. Эта запеканка — как раз такой вариант. Картофель, горсть фарша, немного сыра и приправ — сытный ужин для всей семьи готов! Ингредиенты: Говяжи...

Котлеты с подливой Ингредиенты: -600 г мясного фарша (свинина или говядина, или пополам) -2 средних луковицы луковица -1 зубчик чеснока -1 ломтик батона -немного сливок или молока -1 ст.л. муки -3 ст.л. томатной пасты -500 мл бульона или воды (бульон предпочтительнее) -масло для жарки -соль и перец по вкусу -панировочные сухари Приготовление: 1. Добавляем в фарш размоченный в сливках батон, 1 нарубленную луковицу, чеснок, соль и перец, хорошенько перемешива...

Котлеты "по 11 копеек" Котлеты советских столовых на предприятиях, в школах, разных учебных заведениях... Стоили они везде по-разному - где 9копеек, где 11копеек, а где - и 12, но вкус у них был один и тот же, потому что делались они по ГОСТу. Из всех рецептов, что я искала и подбирала, этот оказался более правдоподобным - котлеты именно того вкуса - хлебного - это потому, что 20-30% котлетной массы составляет хлебная крошка(или панировачные сухари). У меня может и не сов...

Картошка с куриными ножками в духовке Ингредиенты: -6 куриных ножек; -1 кг картофеля; -250 г сметаны; -соль, сухие травы, перец - по вкусу; -2 зубчика чеснока; -300 г сыра. Приготовление: Куриные ножки солим, перчим, посыпаем сухими травами, добавляем чеснок, пропущенный через пресс, и сметану. Перемешиваем и оставляем минут на 30. Очищенный картофель режем достаточно тонкими кружками, солим, перчим, выкладываем в жаропрочную форму. На картошку выкладываем к...

Вареники с творогом - пошаговый фоторецептКулинарные рецепты

Тефтели в духовке/Сайт с пошаговыми рецептами с фото для тех кто любит готовить

Котлеты из курицы | Вкусный день

Ленивые голубцы (на сковороде) - Пошаговый рецепт с фото | Блюда из мяса Голубцы – это, безусловно, классика домашней кухни. К сожалению, в современном ритме жизни не всегда хватает времени, чтобы провести на кухне нескольк