тесто
133 читателя, 25 постов
Универсальное тесто на майонезе. Подходит для любой выпечки!
Выпечка из майонезного теста долго не черствеет. Годится для любой начинки.
Ингредиенты:
- 150 гр майонеза
- 0,5 чайной ложки соли
- 3 чайных ложки сахара
- 25 гр дрожжей
- около 4 стаканов муки
- 1 стакан воды
Дрожжи развести в воде, добавить майонез, соль, сахар
Всыпать муку постепенно, чтобы получилось мягкое, элластичное тесто.
Яйца и масло в этом тесте не нужны, в майонезе это итак есть.
Накрыть тесто са...


Реклама | Разместить рекламу
Бабушкина Сдоба⠀
Ингредиенты:
- 1,5 стакана тёплой воды⠀
- 1 стакан тёплого молока⠀
- 1 пакетик дрожжей⠀
- 2 ст л сахара⠀
- 1 ч л соли⠀
- 5,5 стаканов муки (1 стакан = 200 гр)⠀
Для соуса:⠀
- 2 яйца⠀
- 1 стакан несладкого йогурта⠀
- 0,5 стакана растительного масла⠀
- Замесить мягкое тесто. Оставить на 30 минут. Разделить на части.
- Сформировать небольшие булочки. Залить все соусом. Выпекать при 180 градусах до образования румяного цвета


Реклама | Разместить рекламу