беляши,чебуреки
ok.ru
![ЧЕБУРЕКИ НА ЗАВАРНОМ ТЕСТЕ !!- ВКУСНОТИЩА НЕОБЫКНОВЕННАЯ!!!
ОБЯЗАТЕЛЬНО сохраняйте СЕБЕ такое СОКРОВИЩЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
3,5 стакана муки
1/2 ч. л. соли
1 стакан кипятка
100 г сливочного масла
1 яйцо
Для начинки:
500 г мякоти свинины
4-6 луковиц
соль, душистый перец - по вкусу
подсолнечное масло для жарки.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В миске смешиваем просеянную муку и соль, вливаем стакан кипятка и быстро перемешиваем вилкой. Растопленное сливочное масло слегка взби](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fdata%2F3c%2F96%2F73%2Fef%2F3c9673efe89d14a0d390c0b871117c856fb5eda800edf3c6a31c99a2a2e2c4f3.jpg)
ЧЕБУРЕКИ НА ЗАВАРНОМ ТЕСТЕ !!- ВКУСНОТИЩА НЕОБЫКНОВЕННАЯ!!!
ОБЯЗАТЕЛЬНО сохраняйте СЕБЕ такое СОКРОВИЩЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
3,5 стакана муки
1/2 ч. л. соли
1 стакан кипятка
100 г сливочного масла
1 яйцо
Для начинки:
500 г мякоти свинины
4-6 луковиц
соль, душистый перец - по вкусу
подсолнечное масло для жарки.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В миске смешиваем просеянную муку и соль, вливаем стакан кипятка и быстро перемешиваем вилкой. Растопленное сливочное масло слегка взби
souspark.ru
![Пирожки больше не делаю, нашла рецепт проще. Быстрые беляши из тонкого хрустящего теста Выпечка является важной частью культуры человечества, по крайней мере — гастрономической. Во всех странах есть свои рецепты того или иного блюда из теста. Часто мы слышим, например, про хачапури, беляши, чебуреки и эчпочмаки. Это самые популярные пироги на территории стран Средней Азии и СНГ. Однако, многие пренебрегают приготовлением традиционной выпечки дома. В основном люди покупают […]](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fdata%2F8c%2Ff6%2Fe6%2F05%2F8cf6e605566bb91c73a86b128d41d7971ecce493c486db32994413de97f43b41.jpg)
Пирожки больше не делаю, нашла рецепт проще. Быстрые беляши из тонкого хрустящего теста Выпечка является важной частью культуры человечества, по крайней мере — гастрономической. Во всех странах есть свои рецепты того или иного блюда из теста. Часто мы слышим, например, про хачапури, беляши, чебуреки и эчпочмаки. Это самые популярные пироги на территории стран Средней Азии и СНГ. Однако, многие пренебрегают приготовлением традиционной выпечки дома. В основном люди покупают […]
sso.passport.yandex.ru
![Это куруче чем Беляш и Чебуреки Даже остыть не успеет | Чайхана Восток | Дзен](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fdata%2Fa9%2Fcd%2Fae%2F1c%2Fa9cdae1cb81b5e0777119087f532797020604f3e5b1bd8cde743b1971db1d594.jpg)
Это куруче чем Беляш и Чебуреки Даже остыть не успеет | Чайхана Восток | Дзен
ok.ru
![Вкусные чебуреки
Чебуреки получаются с хрустящей корочкой благодаря водке в тесте и мягкие внутри.
Ингредиенты:
-Мука (ст = 250 мл) — 4 ст.
-Вода — 320 мл или 1,3 стакана
-Водка (обязательно) — 2 ст. л.
-Яйцо — 1 шт
-Масло растительное (для теста) — 2 ст. л.
-Соль — 0.5 ч. л.
-Фарш (для начинки, я беру готовый свиной) — 700-900 г
-Лук репчатый (для начинки) — 2 шт
-Перец черный (молотый, для начинки)
Приготовление:
Вскипятите воду, добавив туда соль и масло. В кипяток с...](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fdata%2F32%2Fb6%2Ff6%2F26%2F32b6f62683a9b3e7e4602ed1e5c7711b4f2fd4d97f337f308761853c33d31eae.png)
Вкусные чебуреки
Чебуреки получаются с хрустящей корочкой благодаря водке в тесте и мягкие внутри.
Ингредиенты:
-Мука (ст = 250 мл) — 4 ст.
-Вода — 320 мл или 1,3 стакана
-Водка (обязательно) — 2 ст. л.
-Яйцо — 1 шт
-Масло растительное (для теста) — 2 ст. л.
-Соль — 0.5 ч. л.
-Фарш (для начинки, я беру готовый свиной) — 700-900 г
-Лук репчатый (для начинки) — 2 шт
-Перец черный (молотый, для начинки)
Приготовление:
Вскипятите воду, добавив туда соль и масло. В кипяток с...
souspark.ru
![Пирожки больше не делаю, нашла рецепт проще. Быстрые беляши из тонкого хрустящего теста Выпечка является важной частью культуры человечества, по крайней мере — гастрономической. Во всех странах есть свои рецепты того или иного блюда из теста. Часто мы слышим, например, про хачапури, беляши, чебуреки и эчпочмаки. Это самые популярные пироги на территории стран Средней Азии и СНГ. Однако, многие пренебрегают приготовлением традиционной выпечки дома. В основном люди покупают […]](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fdata%2F8c%2Ff6%2Fe6%2F05%2F8cf6e605566bb91c73a86b128d41d7971ecce493c486db32994413de97f43b41.jpg)
Пирожки больше не делаю, нашла рецепт проще. Быстрые беляши из тонкого хрустящего теста Выпечка является важной частью культуры человечества, по крайней мере — гастрономической. Во всех странах есть свои рецепты того или иного блюда из теста. Часто мы слышим, например, про хачапури, беляши, чебуреки и эчпочмаки. Это самые популярные пироги на территории стран Средней Азии и СНГ. Однако, многие пренебрегают приготовлением традиционной выпечки дома. В основном люди покупают […]
ok.ru
![Чебуреки с мясом. Классный рецепт!
Ингредиенты
на тесто:
Мука — 8 стакана
Вода — 3 стакана
Соль — 2 ч. л.
Сахар — 2 ч. л.
Масло растительное — 150 мл
Водка — 1 ст. л.
Да, и никогда не добавляйте в тесто яйца! Из-за яиц тесто получается жестким!
Приготовление:
1. Муку просеять в большую чашку.
2. В воде растворить соль и сахар.
3. Сделать в муке лунку, влить туда водяной раствор, водку, растительное масло.
4. Тщательно вымесить тесто, обернуть его пищевой пленкой и оставить...](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fdata%2F03%2F8e%2F34%2F61%2F038e346186b96318b350ac2da7fa2797fa6ce25cd51a358f3ef70c3835d5361d.jpg)
Чебуреки с мясом. Классный рецепт!
Ингредиенты
на тесто:
Мука — 8 стакана
Вода — 3 стакана
Соль — 2 ч. л.
Сахар — 2 ч. л.
Масло растительное — 150 мл
Водка — 1 ст. л.
Да, и никогда не добавляйте в тесто яйца! Из-за яиц тесто получается жестким!
Приготовление:
1. Муку просеять в большую чашку.
2. В воде растворить соль и сахар.
3. Сделать в муке лунку, влить туда водяной раствор, водку, растительное масло.
4. Тщательно вымесить тесто, обернуть его пищевой пленкой и оставить...
ok.ru
![Шикарные домашние чебуреки на воде
Ингредиенты:
Для теста:
- Мука — 3,5 ст.
- Вода — 1 ст.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
Для начинки:
- Фарш бараний или говяжий — 200-300 г
- Лук — 1-2 шт
- Соль
- Зелень
- Черный перец
- Вода — около 0,5 ст.
Для жарки:
- Масло рафинированное подсолнечное — не менее 0,5 л
Приготовление:
1. Из воды, муки, соли и небольшого количества растительного масла замешиваем довольно крутое тесто и оставляем на час отдохнуть.
2. В мя...](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fdata%2Fc2%2F3c%2F31%2F6f%2Fc23c316f8c600cf4fcffc85c1ba3df3e2fd6bddcf40a56174c0233f5bb129233.jpg)
Шикарные домашние чебуреки на воде
Ингредиенты:
Для теста:
- Мука — 3,5 ст.
- Вода — 1 ст.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
Для начинки:
- Фарш бараний или говяжий — 200-300 г
- Лук — 1-2 шт
- Соль
- Зелень
- Черный перец
- Вода — около 0,5 ст.
Для жарки:
- Масло рафинированное подсолнечное — не менее 0,5 л
Приготовление:
1. Из воды, муки, соли и небольшого количества растительного масла замешиваем довольно крутое тесто и оставляем на час отдохнуть.
2. В мя...
vk.com
![Рецепт очень вкусных чебурек которые всегда получатся у вас
Значит берем:
4 стакана муки
2 стакана кипятка
Замешиваем тесто и даём отдохнуть 30 минут.
1 чайной ложки соли
4 cтoлoвoй лoжкu . pacтuтeльнoгo мacлa
Для начинки нам нужно :
1 стакан воды.
1 большая луковица
Фарш 600 грамм
Укpoп, пeтpушкa
Сoль, пepeц
Хорошего вам аппетита](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fdata%2F2d%2F10%2Fa2%2F47%2F2d10a247959f4a447f2a517f211ef29fc54b361703c19a51d6898f6e97973fe2.jpg)
Рецепт очень вкусных чебурек которые всегда получатся у вас
Значит берем:
4 стакана муки
2 стакана кипятка
Замешиваем тесто и даём отдохнуть 30 минут.
1 чайной ложки соли
4 cтoлoвoй лoжкu . pacтuтeльнoгo мacлa
Для начинки нам нужно :
1 стакан воды.
1 большая луковица
Фарш 600 грамм
Укpoп, пeтpушкa
Сoль, пepeц
Хорошего вам аппетита
Подгруженный файл
![Вкусные домашние беляши с мясом! Воздушное тесто для беляшей ✅ Беляши с мясом - жареный пирожок с начинкой из фарша! Такой пирожок отлично подойдет как для перекуса, так и для будничного ужина! Хочу показать Вам как беляши с мясом готовлю я, получается очень вкусно и сытно.✏️ Рецепт теста:✓ Мука - 500 г.✓ Вода теплая (30-35 градусов) - 300 г.✓...](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fdata%2F03%2F9f%2F8a%2F4b%2F039f8a4b6dba9e5beb4f2847d6638bc49fb29c4ef0f3c8903720f7a16270017f.jpg)
Вкусные домашние беляши с мясом! Воздушное тесто для беляшей ✅ Беляши с мясом - жареный пирожок с начинкой из фарша! Такой пирожок отлично подойдет как для перекуса, так и для будничного ужина! Хочу показать Вам как беляши с мясом готовлю я, получается очень вкусно и сытно.✏️ Рецепт теста:✓ Мука - 500 г.✓ Вода теплая (30-35 градусов) - 300 г.✓...
vk.com
![Теcтo пoлучaетcя хруcтящим и oчень пузырчaтым.
Я перепрoбoвaлa мнoгo вaриaнтoв теcтa для чебурекoв. Этoт caмый пoхoжий нa те caмые чебуреки из чебуречнoй времен СССР!
- Μукa 4 cтaк.
- Вoдa 320 мл
- Вoдкa 1 cтoл.л.
- Яйцa 1 шт.
- Рacтительнoе мacлo 2 cтoл.л.
- Сoль 0.5 чaйн.л.
Πригoтoвление:
- Для нaчaлa вoзьмем небoльшoй кoвшик и вcкипятим вoду c coлью и рacтительным мacлoм. Μacлo придacт гoтoвым чебурекaм хaрaктерную пузырчaтocть.
- Дoвoдим вoду дo кипения и cрaзу cнимaе...](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fdata%2Fc2%2F5a%2Fd6%2Fc8%2Fc25ad6c8b7957a0d3f47a27ff73ca78f1096416cae3948711416748060409553.jpg)
Теcтo пoлучaетcя хруcтящим и oчень пузырчaтым.
Я перепрoбoвaлa мнoгo вaриaнтoв теcтa для чебурекoв. Этoт caмый пoхoжий нa те caмые чебуреки из чебуречнoй времен СССР!
- Μукa 4 cтaк.
- Вoдa 320 мл
- Вoдкa 1 cтoл.л.
- Яйцa 1 шт.
- Рacтительнoе мacлo 2 cтoл.л.
- Сoль 0.5 чaйн.л.
Πригoтoвление:
- Для нaчaлa вoзьмем небoльшoй кoвшик и вcкипятим вoду c coлью и рacтительным мacлoм. Μacлo придacт гoтoвым чебурекaм хaрaктерную пузырчaтocть.
- Дoвoдим вoду дo кипения и cрaзу cнимaе...
vk.com
![ЧЕБУРЕКИ
Для теста:
-250гр.муки
-120гр.воды
-2ст.ложки растительного масла
-щепотка соли
Для начики:
-фарш(у меня говяжий)
-лук репчатый
-вода
-соль, чёрный перец, специи
-свежая зелень
В глубокую миску проссеиваем муку, воду кипятим и крутым кипятком заливаем муку, всё тщательно размешиваем вилкой, добавляем масло и соль и мегаем пока тесто чуть не остынет, далее вымешиваем руками ещё 5-7 минут, Что-бы тесто стало достаточно эластичным, накрываем полотенцем и даём отдох...](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fdata%2F79%2F5b%2F37%2F54%2F795b37548c224c399149379f62c93c2dc67b8874acc9ff2d3e8aa17c377c14ea.jpg)
ЧЕБУРЕКИ
Для теста:
-250гр.муки
-120гр.воды
-2ст.ложки растительного масла
-щепотка соли
Для начики:
-фарш(у меня говяжий)
-лук репчатый
-вода
-соль, чёрный перец, специи
-свежая зелень
В глубокую миску проссеиваем муку, воду кипятим и крутым кипятком заливаем муку, всё тщательно размешиваем вилкой, добавляем масло и соль и мегаем пока тесто чуть не остынет, далее вымешиваем руками ещё 5-7 минут, Что-бы тесто стало достаточно эластичным, накрываем полотенцем и даём отдох...
vk.com
![ЧЕБУРЕКИ НА ЗАВАРНОМ ТЕСТЕ
Этот рецепт чебуреков, приготовленных на заварном тесте, проверен годами. Тесто получается изумительным, лучше не найти. Рекомендую приготовить таких чебуреки для своих домочадцев.
⠀
Для приготовления чебуреков на заварном тесте потребуется:
Для теста:
3,5 стакана муки;
1/2 ч. л. соли;
1 стакан кипятка;
100 г сливочного масла;
1 яйцо.
Для начинки:
500 г мясо
4-6 луковиц;
соль, душистый перец - по вкусу;
подсолнечное масло для жарки.
⠀
Подгото...](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fdata%2Fe1%2F00%2F35%2F56%2Fe100355648fe75477b77e22927ed0246df797df8d982d680a1a77b2de1829580.jpg)
ЧЕБУРЕКИ НА ЗАВАРНОМ ТЕСТЕ
Этот рецепт чебуреков, приготовленных на заварном тесте, проверен годами. Тесто получается изумительным, лучше не найти. Рекомендую приготовить таких чебуреки для своих домочадцев.
⠀
Для приготовления чебуреков на заварном тесте потребуется:
Для теста:
3,5 стакана муки;
1/2 ч. л. соли;
1 стакан кипятка;
100 г сливочного масла;
1 яйцо.
Для начинки:
500 г мясо
4-6 луковиц;
соль, душистый перец - по вкусу;
подсолнечное масло для жарки.
⠀
Подгото...
vk.com
![Не беляши а ЗОЛОТО! Научила всех своих подруг готовить такие вкусняшки Тесто просто бесподобное!
Для приготовления необходимо взять:
Тесто:
Молоко тёплая - 150 мл
Вода тёплое - 100 мл
соль и сахар по - 1 чайной ложки
дрожжи свежие - 11 гр (5 гр сухих)
масло растительное - 30 мл
мука- 480 гр
Начинка:
Мясной фарш - 300 гр
соль +перец по вкусу
Лук репчатый - 1 шт
зира, кориандр - 0.5 ч.ложки приправа к мясу- 1 ч.ложка немного воды
Масло растительное для обжарки
Процесс пр...](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fdata%2Ff8%2Fc6%2Fe9%2Fac%2Ff8c6e9acdef2c23b97db6ffd7f077aebe9d52340d54a30dbda87e09d7d10f8d8.jpg)
Не беляши а ЗОЛОТО! Научила всех своих подруг готовить такие вкусняшки Тесто просто бесподобное!
Для приготовления необходимо взять:
Тесто:
Молоко тёплая - 150 мл
Вода тёплое - 100 мл
соль и сахар по - 1 чайной ложки
дрожжи свежие - 11 гр (5 гр сухих)
масло растительное - 30 мл
мука- 480 гр
Начинка:
Мясной фарш - 300 гр
соль +перец по вкусу
Лук репчатый - 1 шт
зира, кориандр - 0.5 ч.ложки приправа к мясу- 1 ч.ложка немного воды
Масло растительное для обжарки
Процесс пр...
vk.com
![Я его НАШЛА Самое пузырчатое Тесто без кипятка и водки. Теперь пирожки и даже Чебуреки жарю так
Для приготовления необходимо взять:
мука - 300 гр.
теплая вода - 150 гр.
соль - 1 ч.л.
растительное масло - 1 ч.л.
Для начинки:
Фарш - 500 гр.
Лук - 2 шт.
Горячее молоко - 100 гр.
Соль, кумин
Процесс приготовления на видео!
Приятного аппетита!](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fdata%2F78%2F31%2F75%2F7c%2F7831757c7d998d497a12b0f459836683645a6ff738cf3eca5351b042b9964cf0.jpg)
Я его НАШЛА Самое пузырчатое Тесто без кипятка и водки. Теперь пирожки и даже Чебуреки жарю так
Для приготовления необходимо взять:
мука - 300 гр.
теплая вода - 150 гр.
соль - 1 ч.л.
растительное масло - 1 ч.л.
Для начинки:
Фарш - 500 гр.
Лук - 2 шт.
Горячее молоко - 100 гр.
Соль, кумин
Процесс приготовления на видео!
Приятного аппетита!
sso.passport.yandex.ru
![ПроСТО кухня | СОЧНЫЕ и ВКУСНЫЕ ЧЕБУРЕКИ от шеф-повара Бельковича | ПроСто кухня](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fdata%2F6e%2Fe7%2Ff4%2Fc5%2F6ee7f4c5f4dfdf367e28a05f35f34ee86b97bf9bd0cea05eaa6335f1c19e96bd.png)
ПроСТО кухня | СОЧНЫЕ и ВКУСНЫЕ ЧЕБУРЕКИ от шеф-повара Бельковича | ПроСто кухня
sso.passport.yandex.ru
Рецепты на Кухне | Беляши готовлю только так,тесто на кефире, Сочные и хрустящие
yandex.ru
![Чебуреки с мясом очень удачное хрусткое тесто! Перепробовала много рецептов и нашла свой ‘идеальный’. Одно из любимых блюд в нашей семье — чебуреки с мясом. Ингредиенты. Тесто: Мука – 8 стакана. Вода – 3 стакана. Соль – 2 ч. л. Сахар – 2 ч. л. Масло растительное – 150 мл. Водка – 1 ст. ложка. Начинка: Говядина – 0,5 кг. Баранина – 0,5 кг. Внутренний жир говяжий – 300-350 гр. Лук репчатый – 2-3 шт. Бульон (или вода) – 1,5 стакана. Соль, перец – по вкусу.](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fdata%2Fdf%2F1d%2Fff%2F71%2Fdf1dff71db4566362aa5dd96300863e638cc1252eec5758b0de4dd7ae0a07248.jpg)
Чебуреки с мясом очень удачное хрусткое тесто! Перепробовала много рецептов и нашла свой ‘идеальный’. Одно из любимых блюд в нашей семье — чебуреки с мясом. Ингредиенты. Тесто: Мука – 8 стакана. Вода – 3 стакана. Соль – 2 ч. л. Сахар – 2 ч. л. Масло растительное – 150 мл. Водка – 1 ст. ложка. Начинка: Говядина – 0,5 кг. Баранина – 0,5 кг. Внутренний жир говяжий – 300-350 гр. Лук репчатый – 2-3 шт. Бульон (или вода) – 1,5 стакана. Соль, перец – по вкусу.
sso.passport.yandex.ru
![Кулинарная книга | Беляш как пух! Сама продавщица поделилась с этом рецептом.](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fdata%2F82%2F69%2F27%2Fd1%2F826927d1425db3d09f134740de8f200254f57d5fc6a43be110fce377e1eb99fb.jpg)
Кулинарная книга | Беляш как пух! Сама продавщица поделилась с этом рецептом.