Классический Наполеон
youtube.com
Для хрустящих коржей нам понадобится:
400 г муки
250 г сливочного масла
200 г сметаны 20%
Яйцо
Для крема (масленый со сгущенным молоком):
1 банка сгущенного молока – 400 (380) грамм;
250 грамм сливочного масла 82%, выбор масла очень важен, чем лучше будет его качество, тем вкуснее и вам понравится результат!