Заготовки на зиму: моченые яблоки. Старый проверенный рецепт без использования бочки Марина наша аппетитом не обделена, токсикозом, пардон за подробности, не страдает. Вот и ходит каждый день с новыми пожеланиями – то помидоры соленые жует без конца, то творожки покупные в баночках красивых. А сегодня пришла и тоскливо жалуется – хочу, бает, яблок моченых. Такие, чтобы ядреные, остренькие, и твердые. Как мама в деревне раньше делала, говорит…
