Полезные советы и лайфхаки от кондитера

Приготовил блины без яиц по рецепту 1939 года. Показываю, что у меня получилось🥞❌🥚 | Десертный Бунбич | Яндекс Дзен

Когда осталось много яичных белков, готовлю меренговый рулет. Осторожно, у сладкоежек может возникнуть привыкание😉 | Десертный Бунбич | Яндекс Дзен

Арахис в сахаре теперь продают по 2100₽ за кг. Показываю, как приготовить его самостоятельно в 14 раз дешевле | Десертный Бунбич | Яндекс Дзен

Сварил сахар со сливками и сливочным маслом и вот, что у меня получилось. Рецепт домашних ирисок | Десертный Бунбич | Яндекс Дзен

5 десертов, которые состоят практически из одного сахара 🍭🍬🍮 | Десертный Бунбич | Яндекс Дзен

Десерт, который популярен в Америке, но почти не знаком россиянам. Показываю, как приготовить арахисовую пасту дома🥜🍞☕️ | Десертный Бунбич | Яндекс Дзен

Остатки Апероля добавил к яблочному пюре и взбил. Получился зефир со вкусом модного коктейля🍎🍹🍥 | Десертный Бунбич | Яндекс Дзен

5 очевидных лайфхаков на кухне, которые многие знают, но почему-то мало кто использует | Десертный Бунбич | Яндекс Дзен

Стал готовить ночную овсянку жене на завтрак. Теперь утром сплю дольше и жена довольна☕️🍽😴 | Десертный Бунбич | Яндекс Дзен

Чтобы проверить существуют ли конфеты без пальмового масла — сходил в магазин. Рассказываю, что я узнал 🍬🍫😱 | Десертный Бунбич | Яндекс Дзен

Впервые за много лет у Рафаэлло новый вкус. Обошел 7 магазинов, чтобы купить и узнать, какие они на вкус 🥥🍬😋 | Десертный Бунбич | Яндекс Дзен

Как приготовить овсяное печенье за 20 минут

На турецком базаре друг купил безымянный десерт, который я никогда не пробовал. Показываю, что внутри коробки📦❓🤔 | Десертный Бунбич | Яндекс Дзен

Вспомнил детство и приготовил мандарины в карамели. Показываю, что у меня получилось 🍊🥢🍭 | Десертный Бунбич | Яндекс Дзен

Думал, что дорогие конфеты делают без пальмового масла. Сходил в магазин и понял, что это не так 🍬💵😱 | Десертный Бунбич | Яндекс Дзен

Проверил американский лайфхак «Как быстро довести сливочное масло до комнатной температуры». Рассказываю, что у меня получилось | Десертный Бунбич | Яндекс Дзен

Существуют ли конфеты без пальмового масла. Отправился в магазин, чтобы узнать🍬🍫😱 Узнал, так ли вредно пальмовое масло, как о нем пишут в интернетах, и какие бренды не используют растительные заменители в своем составе.

Проверил американский лайфхак «Как быстро довести сливочное масло до комнатной температуры». Рассказываю, что у меня получилось | Десертный Бунбич | Яндекс Дзен

Как я очищаю киви от кожуры. Быстро, много и без усилий 🥝🥄😋 | Десертный Бунбич | Яндекс Дзен

Очень простой способ сделать так, чтобы ваш торт выглядел дорого. Украсьте его живыми цветами. Чтобы узнать, переходите на сайт!

Собрать бисквитный торт не так просто, как кажется. Но и сложного в этом ничего нет, если знать все этапы. Переходи на сайт, чтобы узнать!

В чем разница между натуральной ванилью и химическим ванилином. Переходи на сайт, чтобы узнать!

Какой сыр для сливочного крема лучше всего подойдет для крема. Переходи на сайт, чтобы узнать!

Хотите научиться выпекать бисквиты, которые не будут прилипать к форме? Переходите на сайт!

С помощью кондитерского мешка можно сделать очень красивые пирожные или украшения на торт. Чтобы узнать, переходите на сайт!

Хотите научиться готовить идеальный крем для торта? Тогда устраивайтесь поудобнее, сейчас я расскажу как. Этот крем настолько универсален, что он отлично подойдет к тортам, капкейкам и другим десертам. Переходи на сайт, чтобы узнать!

В чем удобство миксера и когда лучше воспользоваться венчиком. Рассказываю на своем опыте. Переходи на сайт, чтобы узнать!

Я сам редко готовлю блины и опыта в них у меня мало. Поэтому я за советом я обратился к теще. Уверен каждый среди этих советов найдет что-то полезное для себя. Для меня большим открытием стал 4ый совет. Переходи на сайт, чтобы узнать!

Почему желатин не растворяется и не густеет? Почему желатин несовместим с киви и ананасом? Об это и о том как правильно работать с желатином, как его стабилизировать и приготовить желе читайте в этой статье. Переходите на сайт, чтобы узнать!

3 способа, как легко и быстро простерилизовать большое количество банок под заготовки. Переходи на сайт, чтобы узнать детали!