РЫБА

РЫБА В КЛЯРЕ. Жарить рыбу умеют все. А вы попробуйте пожарить ее в кляре на пиве. Пальчики оближете! Для кляра понадобится: Мука - 1 стакан с горкой Пиво светлое (темное будет горчить) - 1 стакан Молоко - 4-5 ст.ложек Яйца - 2 шт. Соль - по вкусу ( немного пересаливаю кляр, зато рыбу не солю вообще). Приготовление: Яйца с солью слегка взбить вилкой, добавить молоко, пиво и просеянную муку. Все тщательно перемешать, чтобы не было комков. Тесто получается, как для оладий. Очищенну

Чудесная скумбрия по Мурмански Очень вкусную рыбка хранится долго! Продукты: Скумбрия - 1,5 кг лавровый лист - 2 шт чеснок - 2-3 зубчика черный перец горошек - 6-7 шт соль - 2 ч. ложки сахар - 1 ч. ложка

Не отличить от магазинных шпрот. Вкуснятина! Пальчики оближешь!

Селёдочная намазка для бутербродов. — Вкусно!

Вкуснятина !!! Солёная селёдочка !!!

Маринованная мойва домашнего приготовления: ничего вкуснее не найдешь! Надежный рецепт. Домашняя — всегда самая вкусная! На магазинную не променяю. Бывают же моменты,когда страсть как хочется маринованной рыбы. Прямо здесь и сейчас. С кусочком ржаного хлеба или картофелем в мундире — воо…

Как почистить селедку быстро и без костей - 5 способов

Как правильно засолить красную рыбу. базовый рецепт, который должен быть у каждой хозяйки! Засолить красную рыбу в домашних условиях — совершенно нехитрое дело! Прикупив знатный кусочек филе,а то и целую рыбину, вы сможете приготовить в меру соленую, вкуснейшую и богатую омега-3 кислотами закуску. Вам не понадобятся травы, специи или любые другие дополнительные компоненты. Хотя кулинарны

Сельдь на зиму

Салат на зиму с селедкой » Заготовки для зимовки

Сельдь по-корейски ! Не забудьте поделиться рецептом с друзьями и поставить класс что бы не потерять рецепт. Ингредиенты: Килограмм свежей или замороженной сельди Пять луковиц (можно взять больше) 80 мл. уксуса (я делала 9%...но в следующий раз сделаю 6 %) Полстакана растительного масла Чайная ложка душистого перца-горошка Две чайных ложки красного молотого перца Столовая ложка томатной пасты Столовая ложка соли (без горки) Приготовление: Растительное масло ...

Как засолить горбушу быстро и вкусно дома!

Как солить селедку/скумбрию в домашних условия вкусно Маринованная селедка Селедка в пряном рассоле

Потрясающий способ посола рыбы, которым поделилась соседка из Дальнего Востока Соленая горбуша в масле с лукомЭто просто потрясающий способ посола рыбы! Этим рецептом со мной поделилась моя соседка, которая много лет прожила на Дальнем Востоке. А уж там-то знаю толк в таких вещах. Так можно солить любую рыбу, но горбуша именно получается восхитительной! Рыба просаливается очень быстро, за несколько часов (рассол очень соленый, важно не передержать). Я уж не помню,сколько р...

Как засолить горбушу сухим способом

Малосольная Скумбрия в Масле Очень ЛЕГКО И ПРОСТО | На Столе Такая Рыбка Съ

Красивая селедочная закусочка - тает во рту!

Готовим малосольную семгу Продукты: -Филе семги - 800 гр -Соль, сахар пропорции 2:1 ( то есть на 2 дес.л соли 1 дес.л сахара) -Коньяк - 1 ч.л. -Укроп - 1 пучок. -Смесь молотого перца.(красный,черный) Приготовление: *Смешать все ингредиенты, натереть ими филе рыбы. *Завернуть рыбку в холщевую тряпочку, положить в контейнер и в холодильник на ночь. Утром можно кушать.

Рыба к праздничному столу!    

Маринованная скумбрия.

Острая корейская закуска из сельди!

Семга "Гравлакс" Ингредиенты: Филе семги (на коже) — 1 кг Мелкая соль — 4 ст. л. Сахар — 4 ст. л. Черный молотый перец — 4 ст. л. Свежий укроп — по вкусу Сушеный укроп – по вкусу Приготовление: 1. Смешайте соль, сахар и перец. Разрежьте филе семги пополам. Обваляйте рыбу в смеси специй со всех сторон. 2. Мелко нарежьте зелень. Посыпьте рыбу смесью свежего и сухого укропа. Сложите ломтики стопочкой и заверните в пищевую пленку.

Соленая горбуша в масле с луком В этом рецепте вы узнаете как засолить быстро рыбу и уже через час её можно будет кушать. Это безусловно вкусная засоленная рыба, попробуйте и убедитесь сами, это весьма оригинально. Рассмотрим, как засолить рыбу: Ингредиенты: Горбуша (свежемороженая) – 2 шт Вода – 1 л Соль – 5 ст. л. Масло растительное (нерафинированное подсолнечное) — 150 мл Лук репчатый — 1 шт Приготовление: Выпотрошенную рыбу режем на куски. Горбуша — рыба очень н...

Домашняя скумбрия по вкусу как красная рыба Сочная, пикантная, пряная скумбрия, замаринованная по данному рецепту, ничем не уступает по вкусу красной рыбе. Ваши родные будут в восторге, а гости приятно удивлены! Ингредиенты: 2 свежемороже…

Домашняя скумбрия по вкусу как красная рыба Сочная, пикантная, пряная скумбрия, замаринованная по данному рецепту, ничем не уступает по вкусу красной рыбе. Ваши родные будут в восторге, а гости приятно удивлены! Ингредиенты: 2 свежемороже…

Восхитительная скумбрия за 3 минуты без химии Без химии 1. Скумбрия за три минуты » Этот рецепт маме рассказала продавщица рыбы на рынке. Он настолько элементарный, что я поразилась такому отличному результату. Конечно это а-ля копченая скумбр…

А какая получается вкуснятина… Больше никогда не покупаю магазинную соленую селедку! Этот рецепт подойдет для засолки любой рыбы и красной и скумбрии. Ингредиенты - сельдь – 1 кг; - поваренная соль – 6 стол. ложки без горки; - перец душистый горошком – 10 шт.; - сахарный песок – 3 стол. ложки; - лавровый лист – 3-4 шт.; - вода – 1 литр. Приготовление 1. Кипятим воду. 2. Добавляем к воде сахарный песок, поваренную соль, душистый перец и лавровый лист. На медленном огне в те...

Быстрый засол красной рыбы - У нас так Быстрый засол красной рыбы. Такую вкусную красную рыбу можно приготовить в домашних условиях очень просто и быстро с минимум ингредиентов. Аромат и нежнейший вкус Вам обеспечен. Ингредиенты: Лосось...

ТОП 9 ВКУСНЫХ МАРИНАДОВ ДЛЯ РЫБЫ Соленая рыба – один из самых любимых деликатесов. Из нее можно приготовить множество блюд, но даже обычный бутерброд с такой рыбкой превращается в настоящий праздник вкуса. ХОЧУ предлагает рецепты девяти самых вкусных маринадов для рыбы, чтобы вы могли выбрать тот, который станет вашим фирменным! Засолить рыбу в домашних условиях очень легко, главное - приобрести качественную рыбу. Она не должна быть мороженной, а только охлажденной. Для ...

Наша семья уже давно не покупает соленую скумбрию или селедку в магазине, домашняя засолка намного вкуснее, да и безопастнее. Потрясающая рыбка получается! Хочется еще, и еще... Рекомендую! Ингредиенты: 1 кг скумбрии ИЛИ селедки 0,5 литра воды 2 столовые ложки соли 1 столовая ложка сахара Лавровый лист и черный перец горошком Рецепт приготовления: Налить воду в кастрюлю и поставить на огонь. Добавить соль и сахар, довести до кипения. Добавить лавровый лист и черный пер...

Как обалденно засолить селедку А какая получается вкуснятина… Больше никогда не покупаю магазинную соленую селедку! Скажу вам более… этот рецепт великолепно подходит для засолки скумбрии и любой красной рыбы. Ингредиенты - сельдь – 1 кг; - поваренная соль – 6 стол. ложки без горки; - перец душистый горошком – 10 шт.; - сахарный песок – 3 стол. ложки; - лавровый лист – 3-4 шт.; - вода – 1 литр. Приготовление 1. Наливаем в кастрюлю воду и доводим ее до кипения. ...

Помните вкусную селёдку в СССР? Вот ее рецепт! Рецепт сельди пряного посола по ГОСТу СССР Ингредиенты к рецепту «Сельдь пряного посола по ГОСТу СССР»: Вода 1 л Гвоздика 0.75 г Кориандр сухой 1.05 г Корица молотая 0.6 г Лавровый лист 0.15 г Мята…

Фаршированная сельдь

Форшмак: 5 оригинальных рецептов от шеф-повара

Рулетик к чаю за 20 минут

Скороспелая селёдка (скумбрия, сёмга) - Простые рецепты Овкусе.ру

Маринование сельди | Хитрости Жизни

Домашняя килька в томате. Мастер-класс

Шкара из мойвы. Любимое блюдо черноморских рыбаков

Селедка по-голландски: : вкуснее просто не существует.

Домашняя скумбрия в луковой шелухе - Простые рецепты Овкусе.ру

Супер-способ очистки селедки от костей. Селедка под шубой. 2 Видео.

6 рецептов - Рыбы в кляре - NewsGreat | NewsGreat

Консерва из скумбрии в домашних условиях на зиму

Скумбрия, маринованная в яблочном уксусе с пряностями | Готовим вместе

Любителям мойвы посвящается! | Четыре вкуса

Закуска из сельди по-старорусски - кулинарный рецепт

Шпроты по-домашнему | Рецепты моей мамы

Интересные новости Самодельные шпроты

Селедка маринованная с кетчупом и луком Как вкусно съесть жирненькую маринованную селёдочку - собственноручно очищенную, залитую маринадом,да с лучком! Это просто кайф какой-то! Особенно вкусно данное блюдо вкупе с жаренной картошкой и под ...

Наивкуснейшая скумбрия домашнего приготовления! | ДЕШЕВЫЕ РЕЦЕПТЫ | Яндекс Дзен

Сельдь по-корейски с томатной пастой

Сельдь по-корейски ! Не забудьте поделиться рецептом с друзьями и поставить класс что бы не потерять рецепт. Ингредиенты: Килограмм свежей или замороженной сельди Пять луковиц (можно взять больше) 80 мл. уксуса (я делала 9%...но в следующий раз сделаю 6 %) Полстакана растительного масла Чайная ложка душистого перца-горошка Две чайных ложки красного молотого перца Столовая ложка томатной пасты Столовая ложка соли (без горки) Приготовление: Растительное масло и ...

Сагудай из скумбрии. Сто раз так делала... Пальчики оближешь! Спешу поделиться наивкуснейшим рецептом засолки рыбы. При этом абсолютно нехлопотным и простым. Рыба получается ОБАЛДЕННАЯ! Всем кто любит рыбу советую приготовить, больше скажу,прямо настаиваю ПРИГОТОВИТЬ)) Сагудай-это закуска из свежей рыбы, распространенная на севере России. Итак, нам понадобится на 3 скумбрии: 3-4 луковицы, 3 ст. л соли, 1 ст. л сахара, 1/2 стакана раст. масла,1/2 стакана 9% уксуса (мож...

Рекомендую, проверено на себе: мойва в томате по-Одесски

Скумбрия в банке, в собственном соку, не рыбка, а просто чудо | Рецепты моей мамы

Сельдь по-корейски (с томатной пастой) - Пошаговый рецепт с фото | Закуски