Вторые блюда

Ленивые колдуны с фаршем в духовке Ленивые колдуны получаются очень сытными и вкусными. Для их приготовления можно использовать любой фарш. В качестве гарнира подать их можно с отварными макаронными изделиями или же гречневой вареной крупой. Соус для них можно сделать из сливок и томатной пасты. Если сливки сложно или...

​Жаркое со свининой и чесноком Ингредиенты:Картофель — 1 кгСвинина — 400 г Лук репчатый — 150 г Морковь — 150 г Чеснок — 1 зубчик Томатная паста — 3 ст. л. Лавровый лист — 3 шт. Мясной бульон (или бульонный кубик) — 500 мл или 1...

Как приготовить вкусный печёночный торт: 5 аппетитных рецептов, которые станут любимыми Устали ломать голову над тем, чтобы такое-эдакое приготовить в очередной раз, перебирая уйму различных и приевшихся вариантов? Тогда пришло время сказать себе: «Стоп!» и сделать выбор в...

Это отличный вариант для сытного завтрака или быстрого ужина, когда нет сил стоять возле плиты после работы.

Рецепт нарядного и оригинального салата-торта из кабачков с грибной начинкой. Выигрышно выглядит на праздничном столе и очень нравится гостям.

Запеченный картофель, сочный куриный фарш и сырная шапочка. Всего 40 минут, чтобы приготовить простое, вкусное и сытное обеденное блюдо.

Очень вкусные картофельные оладьи с кабачками, которые давно готовятся в моей семье. Они вполне подойдут как для обеда или ужина, так и для перекуса.

Один раз так сделаете и будете делать всегда! 3 рецепта из самых простых продуктов! РЕЦЕПТЫ:1) Котлеты капустно-мясныеКапуста 400 гФарш смешанный (говядина (лопаточная часть)/филе куриного бедра/филе куриной грудки 1:1:1) 200 гЯйцо СО 1 штРепчатый лук 70 гЧеснок 1 зубчикСольПерецНа 100 г 101,6 кКал 10,7/4,1/5,1Выход 514 г2) Салат капустный с пикантной заправкойКапуста...

Сочные котлеты с секретным ингредиентом Готовим котлеты котлеты — без возни: ложкой на сковородку — и готово. Котлетки с секретным ингредиентом, чтобы получились сочными!Ингредиенты:• Фарш мясной (свинина+говядина или куриный)...

Вкусный картофель «Буланжер» Домашний ресторан! Готовим по мотивам французской кухни!🍲🥔🥘Ароматный и сочный! Вкусно, как в ресторане!Вам понадобится: - 1 кг картофеля - 2 головки репчатого лука - 60 гр. сливочного масла - 400 мл. молока - соль - молотый черный...

Капустная запеканка с фаршем Вы будете приятно удивлены вкусом этого блюда. Приготовление запеканки из капусты с фаршем стоит ваших усилий, тем более, что их нужно совсем немного. Запеканку вы можете приготовить на обед, ужин...

Как рыбные котлеты сделать сочными и просто тающими во рту! Рецепт:Филе хека - 1 кгЛук - 1 штМорковь - 1 штЯйца - 1 штБатон - 3-4 кусочкаМолоко - 150 млПлавленый сырок - 1-2 штСоль, перец по вкусуЗелень - укроп, петрушка, зелёный лукСухари панировочные - 5 ст.лМасло ( растительное или сливочное) для смазывания

4 блюда из мяса, на подготовку которых вы потратите 10 минут времени (очень сочно и вкусно).

9 рецептов с кабачками, которые я готовлю из года в год Статья автора «Сладкий Персик» в Дзене ✍: Лето так быстро пролетает, вы это тоже заметили?

ЗАВТРАК из КАБАЧКОВ! За считанные минуты Вкусный Завтрак! Супер Кабачки в кляре Рецепт:Кабачок - 1 шт.Соль - 1 ч.л.Яйцо - 2 шт.Сметана - 3 ст.л.Мука - 3-4 ст.л.Растительное масло

Съедаются молниеносно! Готовлю на горячее уже не первый праздник Рецепт:Мясное филе – 700 гСоль - 1/2ч.л.Черный перец – по вкусуСухари панировочные – для панировкиМука – для панировкиЯйца – 2штДля омлета: Яйца - 6 штлуковица - 1 штгрибы - 100гСоль – 1/3ч.л.Черный перец – по вкусуЗелень укропа – по вкусу

Запекаем в горшочках

​Мясо по-купечески Ингредиенты:Свинина (лопатка) — 500 гСыр —150 г Грибы — 100 г Помидоры — 2 шт. Майонез — по вкусу Соль — по вкусу Перец — по вкусу Прованские травы — по вкусуПриготовление:1. Мясо вымыть, обсушить бумажным...

Картофельная Запеканка с Фаршем и румяной сырной корочкой за 30 минут Вам понадобится:- Картофель 600 гр.- Фарш куриный 400 гр.- Яйцо 2 шт.- Соль 10 гр.- Перец чёрный молотый 1-3 гр.- Чеснок 5-10 гр.- Растительное или сливочное масло 5-10 гр.- Сметана 50 гр.- Сыр 50-100 гр.

Вместо обычных котлет на ужин батончики из кабачков Забудьте о сковороде и лишнем масле! Сегодня предлагаем приготовить кабачковые батончики. Их можно не жарить, а запекать в духовке – это простой рецепт, минимум калорий и максимум...

Жаренная куриная печень, маринованная в кляре Готовим печень мягкую, нежную, вкусную. Приятного аппетита!Очень вкусный рецепт блюда из куриной печени. Добавим всего один ингредиент, чтобы сделать куриную печень мягкой и аппетитной. Рецепт очень прост, а печенка получается нежной и сочной. И все благодаря нехитрому кляру из яйца и...

​Испанская тортилья Ингредиенты:Картофель — 100 г Оливковое масло — 60 мл Перец сладкий красный — ½ шт. Перец сладкий зеленый — ½ шт. Чеснок — 3 зубчика Соль — 1 ч. л. Перец черный молотый — ¼ ч. л. Помидоры — 200...

ВКУСНЕЙШИЕ и НЕЗАМЫСЛОВАТЫЕ деруны? Деруны с печеньюКартофель – 330 гр.Печень куриная – 200 гр.Лук – 70 гр.Мука – 70 гр.Сметана – 200 гр.Яйцо – 2 шт.Соль – 1 ч.л.Черный перец – 0,5 ч.л.Масло растительное для жарки⠀Возьмите 200 гр. куриной печени. Нарежьте ее мелко. Нагрейте сковороду с маслом и обжарьте там печень до...

​Muнтaй в соуce - это прoсто, нo тaк вкyснo Замечательно быстрый рецепт вкусной рыбки на ужин! Минтай в сметанном соусе с морковью на сковороде полюбится с первой же ложки.   Ингрeдueнты: Мuнтaй 1 кг  Cмeтанa 400 г  Чecнoк 3 зyб.  Соль пo вкусy  Чepный пeрец (мoлoтый) по...

Потрясающее ЖАРКОЕ в ГОРШОЧКЕ! Просто и Очень ВКУСНО! Ингредиенты на 4 горшочка:Картошка- 1 кгМясо ( у меня свинина)- 500 гЛук- 1 штМорковь- 1 штСливочное масло- 4 ч.л.( или 4 ст.л. раститительного)Зелень укропа и петрушки- 1 ст.л.Черный молотый перец- пара щепотокСоль по вкусуСметана- 4 ст.л. (по желанию)Сыр твёрдый- 100 г ( по...

Потрясающее ЖАРКОЕ в ГОРШОЧКЕ! Просто и Очень ВКУСНО! Ингредиенты на 4 горшочка:Картошка- 1 кгМясо ( у меня свинина)- 500 гЛук- 1 штМорковь- 1 штСливочное масло- 4 ч.л.( или 4 ст.л. раститительного)Зелень укропа и петрушки- 1 ст.л.Черный молотый перец- пара щепотокСоль по вкусуСметана- 4 ст.л. (по желанию)Сыр твёрдый- 100 г ( по...

Готовим сочные ленивые голубцы Утверждения о том, что настоящий повар должен быть немножко хитрым вполне убедительны, если обратиться к рецепту ленивых голубцов. На первый взгляд, их отличие в том, что мясную начинку не...

Рыбные котлеты из трески по-ивлевски Ингредиенты:филе трески – 500 глук репчатый – 150 гсливочное масло – 100 млмука – 200 гяйцо – 2 шт.соль – по вкусу

Тушёная капуста с мясом. Вкусное блюдо для всей семьи (online-video-cutter.com) Ингредиенты:➊ Мясо - 1.0 кг➋ Капуста - 1.5 кг➌ Лук - 300 г➍ Морковка - 200 г➎ Томатная паста - 200 г➏ Соль - 2 ч.л. (по вкусу)➐ Чёрный перец - 1 ч.л.➑ Хмели сунели - 1.5 ч.л.➒ Острый перец - по желаниюДля соуса:➊ Сметана - 330 г➋ Укроп - 15 г➌ Чеснок - 2 зуб.➍ Аджика - 1 ч.л.

​Печеночные котлеты с необычным ингредиентом Это блюдо понравится всемОказывается если добавить к печенке простой картофель, то получится очень вкусные котлетки. Блюдо весьма полезное и должно присутствовать в рационе каждого. Можно добавлять и другие компоненты, в зависимости от сезона. Например, с кабачками получится очень нежное...

Хозяйка из Индии научила меня так вкусно готовить кабачки, вкуснее мяса! Быстро и просто рецепт. Кабачки - 2 штКартофель - 2 штСоль - 1 ч. лМорковь - 1 штЛук репчатый - 1 штКуриное филе - 250 грУкроп, петрушкаЯйца - 2 штСыр - 100 грМанная крупа - 4-5 ст.лСоль, перец по вкусуРастительного масла для жарки

Ризотто с грибами, подробный рецепт, Просто, Быстро, Вкусно;) Ингредиенты:Рис арборио 50 гВино белое сухое 50 гБульон овощной 250-300 гЛук шалот 3 Ст.лГрибы шампиньоны 150 гСливочное масло 30 гСыр пармезан 40 гЗелень по вкусу у меня укропСоль, перец по вкусу

Фаршированные запечённые грибы Ингредиенты: - Шампиньоны 7 шт - Лук 2 шт , ветчина 200 гр - Сметана 3 ст.л - Соевый соус 2-3 ст.л - Чеснок 2 зуб - Сыр 150 гр - Соль, перец по вкусу Приготовление: Отделяем шляпки от ножек, чуть обрезкам шляпку и вырезаем немного сердцевину....

Треска запеченная с сыром и помидорами Ингредиенты:Филе трески – 2 штПомидоры – 3 штСметена – 5 ст.л.Горчица – 2 ч.л.Твердый сыр – 100 грЗеленьСоль – по вкусуЧерный молотый перец – по вкусуПриготовление: Разморозить филе, промыть, просушить салфетками. Нарезать крупными кусочками и выложить в форму для запекания.Солим,...

КАБАЧКОВЫЕ РУЛЕТИКИ

Картошка по-королевски Ингредиенты: - 1 кг сырого картофеля - 1 большая луковица - 400 г куриного филе - 200 г твердого сыра - соль - перец по вкусу - 3 столовых ложки подсолнечного масла Приготовление: В первую очередь занимаемся мясом, для этого нам потребуется...

ОБАЛДЕННО вкусный хек или минтай в соусе! Чтобы приготовить хек (минтай) в сметанно-майонезном соусе:Хек - 1 кг (можно заменить на минтай)Лук - 4 шт. (около 350 г)Соль, черный молотый перец - по вкусуЛавровый лист - 1 шт.Сметана 20% - 100 гМайонез - 100 гВода - 100 гМука - 0,5 ч.л.1. Рыбу очистить от внутренностей, удалить черную...

Монастырские котлеты. Рыбные Оригинально и очень вкусно. Приготовьте, не пожалеете!🥮🍪🐟🥕🥔Вкусно, не похоже ни на какие другие котлеты. Хочется съесть еще и еще одну котлетку. В общем приготовьте, не пожалеете!Ингредиенты:500 г филе любой белой рыбы (хорошо, даже если она будет довольно суховатая), 1 большая...

Бефстроганов из свинины Бефстроганов – популярное по всему миру второе блюдо из нарезанных кусочков говядины, предварительно обжаренных, а после этого тушенных в сметане. Блюдо приобрело мировую популярность не только...

Кабачковый рулет, который влюбляет с первого кусочка! Рулет из кабачков Всем привет! Я сегодня к Вам с идеальным рецептом из кабачков! Всё просто, а как вкусно — словами не передать. Этот рулет ,в сезон кабачков , хит у нас дома! Мягкий, сочный, с начинкой, от которой невозможно оторваться!Делюсь рецептом, проверенным десятками восторженных отзывов!...

Невероятно вкусное Куриное Филе, запеченное в духовке с Грибами и Сыром! Быстро и Сытно!. Куриное филе - 2 шт. ( 700 г.)Лук - 2 шт. Грибы шампиньоны - 250- 300 г.Помидоры - 1 шт. крупный или 2 маленькихСыр Моцарелла - 200 г.Майонез - 50 г.Растительное масло - 3 ст.л. ( для обжаривания грибов)Соль и перец чёрный молотый по вкусуКуриное филе разрезаем вдоль на две половинки,...

Жаркое из курицы в горшке Это восхитительное жаркое из курицы в крестьянском стиле, наполненное множеством простых и доступных овощей - морковь, картофель, лук и помидоры, а еще куриные окорочка в пряностях, обжаренные до...

Жарим курицу правильно, чтобы оставить сок внутри. Показываем по шагам - Будет вкусно - Социальная сеть "МТ.RU" Куриные бедра на сковороде можно превратить в блюдо ресторанного уровня, если не спешить и дать специям раскрыться, а мясо жарить на большом огне всего 5 минут. Особый аромат придаст блюду чесночное масло: добавляется оно в самом конце, чтобы корочка осталась хрустящей. Ингредиенты: Куриные Подписывайтесь, читайте, комментируйте, ставьте лайки

Макароны с мясным фаршем и помидорами на сковороде Приготовьте вкусный ужин за 30 минут. Аппетитные макароны с помидорами и мясным фаршем придутся по вкусу всем членам семьи и даже голодным гостям, которые нагрянули неожиданно. Для этого вам...

Телятина в горчичном соусе: божественный рецепт, который покорит сердце любого  Пикантная острота горчицы придает мясу особый вкус и аромат. Кроме этого она размягчает волокна и они становятся нежными после термообработки. Такое блюдо можно легко адаптировать под свои вкусовые...

​Куриные «бомбочки» Просто и очень вкусно! Сохрани в книгу рецептов!Ингредиенты:Куриное филе — 500 гГрибы — 300 гСыр — 70 гСливки — 3 ст. л.Лук — 1 шт.Соль, перец — по вкусуПриготовление:1. Грибы нарезать кубиками и обжарить на растительном масле с измельченным луком, в...

Картофельная запеканка с грибами и овощами: вкусно, сытно и без мяса Сегодня мы приготовим блюдо, которое не оставит вас равнодушными. Простая картошка в таком исполнении превращается в настоящий деликатес. Никакого мяса — но вкус, поверьте, вас приятно удивит. Это...

Так готовлю куриную грудку для гостей. Кто пробует, в восторге. Куриная грудка на шпажках. Ингредиенты:4 куриные грудки.Соль.Перец.Паприка.6 ломтиков сыра.3 яйца.Панировочные сухари.-Запекайте при 180С 25 минут.3 ст.л.сметаны.Соль и перец.1 ст.л.сока лимона.1 ч.л.французской горчицы.

​Запеченные шампиньоны с чесноком Ингредиенты:Шампиньоны 800 г Чеснок 3 зубчика Смесь прованских трав 1 ч. л. Соль, перец по вкусу Бальзамический уксус 40 мл Оливковое масло Приготовление: Грибы режем на 2-4 части в зависимости от размера. Мелкие оставляем целыми. В небольшое количество оливкового масла добавляем натертый...