Вторые блюда

Мясо по-французски в горшочках Мясо по-французски – это необыкновенно вкусное блюдо, любимое многими. Попробуйте приготовить его в горшочках – получится еще вкуснее и ароматнее, чем на противне! Предлагаю приготовить мясо по-французски нетрадиционным способом – запечь его в горшочках! Блюдо получается очень...

Простой рецепт капусты с фаршем 20 мл соевого соусаоливковое маслопаприкаПровансальские травы400 г фарша1 яйцоСольсушеный чеснокчерный перецукроп1 зубчик чеснока1 луковица1 морковь100 г сыра

3 рецепта приготовления куриной грудки! Очень просто и очень вкусно! ИНГРЕДИЕНТЫ:3 куриных филеПриправить солью и черным перцем.1/2 ч. л. сладкой паприки3 ст. л. майонеза1 ст. л. оливкового масла3 нитки сыра моцарелла3 ломтика чеддера4 картофелиныВыпекать при температуре 200°C / 392 °F в течение 30 минут.Посыпать сыромИНГРЕДИЕНТЫ:½ луковицы2 ст. л....

Тефтели "Как в детстве": Секрет нежности БЕЗ обжарки! Сочные мясные ёжики в подливке. фарш смешанный - 1 кглук репчатый – 2 шт.рис сырой – 150 гсоль – 10 гперец черный молотый – ¼ ч.л.чеснок сушеный – по желанию Соус - подливка:растительное масло – 2-3 ст.л.лук репчатый – 1 шт.морковь – 1 шт.перец сладкий – 2 шт.томатная паста – 2 ст.л.соль – по вкусулавровый лист – 1...

Как нафаршировать картофельное пюре мясным фаршем и получить вкусные Зразы. -----Вам понадобится:- Картофель 1 кг.- Фарш 300-350 гр.- Лук 100150 гр.- Чеснок 10- Растительное масло 30 гр.- Перец сладкий 50-100 гр.- Сыр 50-100 гр.- Соль 10 гр.- Перец чёрный молотый 1-3 гр.- Паприка сладкая 5-10 гр.- Сухой чеснок 3 гр.- Кориандр 1 гр.- Соль 5 гр.- Яйцо 1 шт.-...

Куриное филе под грибной шубой Ингредиенты:Куриное филе - 250 гЛук - 0,5 шт.Сыр - 30 гШампиньоны - 100 гПомидор - 1 шт.Сметана - 40 гСоль, перец по вкусуПриготовление:1. Грибы и лук нарезать мелкими кубиками и обжарить на сковороде.2. Куриное филе разрезать на 2 пласта, посолить, поперчить.3. Форму для запекания...

Покоряет раз и НАВСЕГДА ! Тефтели в сливочном (молочном) соусе, просто песня! ВКУСНО очень! Продукты:-фарш куриный-800гр (фарш можно брать в принципе любой)-соль-1/2ч.л.-перец-1/3ч.л.-чеснок сушеный-1/2ч.л.-яйцо-1шт-сухари панировочные -2ст.л.-лук-2шт-масло растительное-2ст.л.+3ст.л. (для жарки лука и тефтелей)соус:-мука-2ст.л.-масло сливочное -30гр-бульон куриный-500мл-сливки...

Покоряет раз и НАВСЕГДА ! Тефтели в сливочном (молочном) соусе, просто песня! ВКУСНО очень! Продукты:-фарш куриный-800гр (фарш можно брать в принципе любой)-соль-1/2ч.л.-перец-1/3ч.л.-чеснок сушеный-1/2ч.л.-яйцо-1шт-сухари панировочные -2ст.л.-лук-2шт-масло растительное-2ст.л.+3ст.л. (для жарки лука и тефтелей)соус:-мука-2ст.л.-масло сливочное -30гр-бульон куриный-500мл-сливки...

Киш с курицей и грибами из песочного теста / Пирог Киш с курицей и грибами в духовке Нам потребуется:Тесто:Мука пшеничная - 250 гр.Масло сливочное - 125 гр.Соль - 1/2 ч. ложкиЖелток - 1 шт.Ледяная вода - 3-4 ст. ложкиНачинка:Грибы шампиньоны - 250 гр.Лук репчатый - 1 шт.Грудка куриная - 300 гр.Масло растительное - для жаркиСоль, перец черный молотый - по вкусуЗаливка:Яйцо...

Такой обед в сто раз вкусней простых Котлет! А готовится очень просто! Ингредиенты:2 куриных филе и 2 бедра (всего 800 г фарша)800 г картофеля3 ст.л сметанысоль, чеснок, орегано2 ст.л манной крупы2 луковицы30-40 г сливочного масла2 ст.л муки500 мл молокащепотка мускатного ореха80 г сыра

ВКУСНЕЙШАЯ РЫБА В КЛЯРЕ ЛЮБИМЫЙ РЕЦЕПТ на любой праздник Яйцо 1 шт.Майонез 50 гр.Соль 0.5 ч.лСахар 0.5 ч.лКрахмал 1 ст.лМука 70 гр.Молоко 50 мл.Разрыхлитель 0.5 ч.лРыба 300 гр.

Котлеты без грамма мяса, а на вкус будто с мясом (в них нет ни гречки,ни капусты). Продукты:-грибы (шампиньоны)-300гр-лук-1/2шт-картофель-2шт-овсянка-1/2стакана (стакан-200мл)+ кипяток-чеснок-1 зубчик-соль-1ч.л. или по вкусу-перец-1/2ч.л.-панировочные сухари-вода-50мл

Любую рыбу так готовлю! "По-Астрахански" ! Продукты :- форель радужная (или другая рыба) - 800 гр- масло растительное-2-3 ст. л.- соль - 1 ч. л. - смесь перцев - по вкусу- чеснок - 2 - 3 зубчика- сок лимона - 1 - 1, 5 ст. л.- сок томатный - 150 мл- помидоры черри - 15 шт или по вкусу- петрушка - для подачи

Нежная куриная грудка в духовке Ингредиенты:Грудка куриная — 1 кгЛук репчатый — 1 шт.Чеснок — 1 шт. Горчица — 2 ст. л. Соевый соус — 2 ст. л. Соль — 1 ст. л. Специи — по вкусу Молоко — 200 мл Масло растительное — 20 млПриготовление:1....

​Жаркое из свинины с картофелем Ингредиенты:Свиная вырезка (кусочки) — 300 гЛавровый лист — 1 шт. Кориандр молотый — 1 ч. л. Томатная паста — 20 г Картофель — 550 г Лук репчатый — 1 шт. Морковь — 1 шт. Помидоры — 1 шт. Чеснок — 2...

Самый вкусный рецепт тушеной говядины! знаменитый венгерский рецепт гуляша! 500 г говядины. растительное масло. жарить на сильном огне. пока корочка не покраснеет. покаотложим в другую емкость. 1 луковица. 1 морковь. продолжаем жарить на сильном огне. 1 кабачок. 3 помидора. 1 болгарский перец. соль по вкусу. добавьте предварительно обжаренное мясо. 1 литр воды....

Просто лук, а так вкусно - это и закуска, и начинка, и соус, и намазка на хлеб | Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук | Дзен

Печеночный торт с любыми начинками ⠀ Закусочный торт с начинкой на любой вкус. Импровизируйте!👩🍳🍄🥒🥞🥕🍅Один килoгpамм гoвяжьей печени с oднoй лукoвицей пpoпустить чеpез мясopубку. Дoбавить тpи яйца, две стoлoвые лoжки сметаны, две стoлoвые лoжки с гopкoй муки, две стoлoвые лoжки пoдсoлнечнoгo масла, сoль, душистый...

Вкуснее картофеля я еще не ела! Быстрый и простой картофельный ужин 3 картофелины.Соль.Паприка.Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 360F/180C около 20-25 минут.Лук.Морковь.2 зубчика чеснока.3 гриба.Свежий красный перец.Помидор.Паприка.Черный перец.1 чайная ложка итальянской приправы.Свежий укроп.3,7 унции (100 г) сыра.Выпекать в...

​Зразы с яйцом и лесными грибами Ингредиенты:Фарш смешанный — 450 г Яйца — 4 шт. (3 сварить, одно оставить сырым) Сушеные грибы — 1 небольшая горсть (залить кипятком на пару часов, отжать и мелко нарезать) Чеснок — 1 зубчик (пропустить через пресс) Хлеб — 1 ломтик...

СОЧНЫЕ МЯСНЫЕ ОЛАДЬИ ИЗ ГОВЯДИНЫ / Очень вкусные и нежные котлеты из рубленого мяса ИНГРЕДИЕНТЫ:Говядина 500 гр.Яйца 2 шт.Лук 1 шт.Крахмал 3 ст.л.Майонез 100 гр.Чеснок 4 зубчикаСоус Терияки 1 ст.л.Соль и черный молотый перец по вкусу

БЕРУ КАПУСТУ и МАНКУ! Научила Всех Подруг готовить такие вкусняшки! Муж в восторге от результата Капуста 350грЛук 1штМорковка 1штСоль, перец по вкусуЯйцо 1штМанка 3ст л

Вместо холодца на 10минут!Нереально вкусно ?, готовится на раз два три! Даже не верю что так просто 3-4 зубчика чеснок50мл рас.масло 700г куриная печень соль чёрный перец 1пучок зелёный лук 2 вареных яйца 60-70г сыр2-3 яйцо

Луковые котлеты Блюдо Рождественского поста. Просто, вкусно, бюджетно!🥘🍴🥔Ингредиенты:2 крупные луковицы1 крупная картофелина3 ст. л. манкисоль по вкусумасло растительное для обжаривания1 л томатного сокаПриготовление:Лук нарежь как можно мельче (главное — не расплакаться). Здорово, если есть в...

Ленивые голубцы Ленивые голубцы А что у нас к обеду? Очень вкусное домашнее блюдо, как у мамы!🥘🍖🥬🍲Ингредиенты:● Фарш-250 грамм,● капуста 250 грамм,● 0,5 стакана риса,● 1 луковица,● 1 морковь.,● 3 зубчика чеснока,● соль,● перец,● 1 яйцо. Приготовление:Капусту мелко порубить и ошпарить кипятком,...

Такая ПЕЧЕНЬ даже остыть не успеет! Все уплетают за обе щеки! Вкусное Жаркое из ПЕЧЕНИ ПРОДУКТЫ:-печень говяжья-1кг-лук-2шт-сладкий болгарский перец-2шт-помидоры-3шт-мука-4-5ст.л.-соль-1ч.л.-смесь перцев-1/2ч.л.-кориандр-1/2ч.л.-зелень-по желанию

Фаршированные шампиньоны: простая закуска с ностальгическим вкусом крупные шампиньоны растительное масло 2 крупные луковицы мука — 1 столовая ложка сметана соль и перец по вкусу немного твёрдого сыра...

Рыбные котлеты из минтая Котлеты из минтая, нежные и сочные, а все потому, что готовятся они с творогом и подаются со специальным соусом. Уверены, попробовав однажды, этот рецепт приготовления рыбных котлет, вы повторите еще...

Гнезда с грибами и сырoм Нам понадобится:- Фарш (свино-говяжий) 400 гр.- Яйцо 1 шт.- Лук 1шт.- Панировочные сухари 2 ст л- Соль и специи по вкусу.⠀- Шампиньоны 300 гр.- Лук 1 шт.- Сметана 1 ст л- Соль, перец по вкусу- Сыр 100 гр.⠀Приготовление:⠀Для начала, обжариваем на подсолнечном масле, нарезанный кубиком...

Овощное рагу с мясом. Все секреты приготовления и пошаговый рецепт. Вам понадобится:- Капуста 1,5 кг.- Лук 250-300 гр.- Морковь 300 гр.- Помидоры 200 гр. (горлодёр 150 гр.)- Кабачок 800-1 кг.- Картофель 1 кг.- Мясо 500-600 гр.- Чеснок 20 гр.- Соль 30-35 гр.- Перец чёрный молотый 5 гр.- Перец красный острый 3 гр.- Сахар 5 гр.- Масло растит. 150-200 гр.-...

Экспресс-Холодец | Гурманчик - вкусные рецепты для всех

Шашлык Кебаб в казане! Потрясающее Блюда на обед или на ужин! Мясо - 860 гркурдючный жир - 120 грсоль - 1 ч.ложка перец по вкусу зира - 1 ч.ложка кориандр - 0.5 ч.ложка куркума - 1/3 ч ложки масло растительное - 2 ст. ложки лук репчатый - 1 штмасло растительное - 100 млкартофель около - 1 кгсоль по вкусу приправа к картофелю - 1 ч.ложка...

Шашлык Кебаб в казане! Потрясающее Блюда на обед или на ужин! Мясо - 860 гркурдючный жир - 120 грсоль - 1 ч.ложка перец по вкусу зира - 1 ч.ложка кориандр - 0.5 ч.ложка куркума - 1/3 ч ложки масло растительное - 2 ст. ложки лук репчатый - 1 штмасло растительное - 100 млкартофель около - 1 кгсоль по вкусу приправа к картофелю - 1 ч.ложка...

​Грибы в сливочно-сырном соусе Ингредиенты:Сливочное масло — 2 ст. л.Оливковое масло — 1 ст. л. Грибы, целые или нарезанные (по желанию) — 250 г Чеснок, измельчить — 2 зубчика Сливки 20% — 125 мл Пармезан, мелко натереть — 25 г + для подачи Сливочный сыр,...

Очень вкусное ОВОЩНОЕ СОТЕ с МЯСОМ на сковороде! ИНГРЕДИЕНТЫговядина 500 г.растительное масло 3-4 ст.л.сливочное масло 60 г.лук 1 шт.чеснок 3 зубчикаболгарский перец 2 шт.соль 1 ч.л.острая паприка 1 ч.л.картофель 500 г.петрушка 15 г.

​Грибы в сливочно-сырном соусе Ингредиенты:Сливочное масло — 2 ст. л.Оливковое масло — 1 ст. л. Грибы, целые или нарезанные (по желанию) — 250 г Чеснок, измельчить — 2 зубчика Сливки 20% — 125 мл Пармезан, мелко натереть — 25 г + для подачи Сливочный сыр,...

Капуста и яйца — лучше мяса! Мой любимый рецепт на каждый вечер. Ингредиенты:Для основы:– 400 г белокочанной капусты– 2 яйца– 2-3 ст. л. муки– 2 ст. л. панировочных сухарей– 30 г сыра (по желанию)– Соль, перец– Масло для жаркиОвощная начинка:– 1 лук-порей– 1 небольшая морковь– 1 болгарский перец– 4 гриба– 2 зубчика чеснока– 100 г сыра (моцарелла,...

КУРИНАЯ ГРУДКА С ГРИБАМИ И ТВОРОЖНЫМ СЫРОМ - Рецепты ПРОСТЫХ УЖИНОВ Ингредиенты:- куриная грудка (филе тоже годится)- 100гр шампиньонов- 100гр обычного сыра- 100гр творожного сыра (можно заменить натуральным йогуртом или сметаной)

Картофельный тарт с ветчиной и сыром Картофельный тарт с ветчиной и сыромКартофель - 800гМасло растительноеВетчина - 200гПомидоры черри - 150гШпинат - 30гСыр - 100гЯйца - 5штСметана - 300гСоль, перец, паприка по вкусуКартофель чистим, отвариваем, перекладываем в смазанную растительным маслом форму и разминаем, формируя...

Куриные конвертики из слоеного теста: сочные Пирожки с курицей Ингредиенты:слоеное тесто - 500 гр.филе курицы - 500 гр.помидор - 1 большойсыр - 50-70 гр.яйцо - 1 шт.соевый соус - 2-3 ст. л.мед - 1 ч. л.сушеный чеснок - 1 ч. л. (можно взять свежий)перец по вкусуможно добавить любимые травы (смесь)семена кунжута для посыпки.

Сочный МЯСНОЙ РУЛЕТ на сковороде! Вкуснятина без хлопот и заморочек! ДЛЯ РУЛЕТА НАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:Мясной или куриный фарш – 500-600 гКартофель – 2-3 шт.Сыр Моцарелла – 90 г (можно заменить любым)Томатный соус – 2-3 ст.л. (по желанию)Специи по вкусу (у меня соль, перец, паприка)Французская горчица – для подачи

Картофельные котлеты с сыром Ингредиенты:Картофель – 1 кгМолоко – 100 млСливочное масло – 100 грУкроп – 1 веточкаПанировочные сухари – 20 грЯйца – 1 штТвердый сыр – 100 грПриготовление: Картофель почистить, разрезать на половинки и отварить в подсоленной воде до готовности.Взбить блендером, добавить молоко и...

Куриные голени с кабачками в духовке Ингредиенты:Куриные голени – 6 -7 штКабачки – 2 штЛук – 1 штМайонез – 1 ст.л.Соль – по вкусуЧерный молотый перец – по вкусуПриготовление: Смешайте в мисочке майонез с приправами и специями. Обмакните голени в массу, затем разложите их на противне или в форме, которые были...

Котлеты из хека Ингредиенты:Филе хека – 800 грКартофель – 3 штЯйца – 2 штПанировочный сухари – 100 грСоль – по вкусуЧерный молотый перец – по вкусуМукаРастительное маслоПриготовление: Кapтoфeль oчистить и вapить дo гoтoвнoсти в слeгкa пoдсoлeннoй вoдe. Вoду слить, кapтoфeль paзмять, чтoб...

Курица по-азиатски с овощами: простой и вкусный ужин за 30 минут Сегодня предлагаем приготовить сочную и ароматную курицу по-азиатски с овощами. Это блюдо готовится быстро, выглядит эффектно и имеет насыщенный вкус благодаря сочетанию нежного мяса, свежих овощей и...

Куриная печень с кабачками — Сад Заготовка

ПЛОВ с Курицей ОБАЛДЕННЫЙ РЕЦЕПТ на Сковороде! Вкуснее Чем в Казане! Куриные ножки - 1 кгРис - 1 стакан (250 г)Мука - 2 ст лПаприка - 1 ч лЧеснок - 2 зубчикаСладкий перец - 1 штПомидор - 2 штКипяток - 2 стаканаСвежая зелень по вкусуСоль, перец по вкусу!

Просто смешайте Капусту и 2 яйца! Ужин за 5 минут, который ПОКОРИЛ Мир! ? РЕЦЕПТ500-700 г капусты2 яйца1 морковь2 луковицы1 стакан риса750 г мясного фарша4 ст.л. мукиСоль, Паприка, Черный перецСоус:2 ст.л. Кетчупа2 ст.л. Майонеза2 зубчика чеснока1 корнишон (маринованный огурчик)укропКартофельное пюре1 кг картофеля 2 ст.л. сливочного масла200 мл Молока

Картофельные зразы с фаршем, сытное и очень вкусное блюдо! Рецепт:Картофельные зразы (13 шт)Картофельное тесто:1 кг очищенной картошки1 яйцо (С1)3 - 4 ст.л. мукисоль, сушеный чеснок, чёрный перецНачинка:350 - 400 г фарша1 луковица20 г сливочного масласоль, перец, специи30 - 40 г твёрдого сыра (по желанию)Такие зразы могут быть с самой разной...

​Куриные «бомбочки» Просто и очень вкусно! Сохрани в книгу рецептов.Ингредиенты:Куриное филе — 500 г Грибы — 300 г Сыр — 70 г Сливки — 3 ст. л. Лук — 1 шт. Соль, перец — по вкусуПриготовление:1. Грибы нарезать кубиками и обжарить на растительном...

Котлеты не совсем обычные. У нас их называют «жулики». Рецепт котлет:На 600 гр фарша:- куриная грудка или мясо курицы, говядины, свинины — 600 гр- хлеб — 60 гр- молоко — 90 мл- лук — 80 гр- сливочное масло — 20 гр- соль — 1 ч.л. без верха- панировочные сухари — 100 гр- растительное масло для...

Картошка с грибами в духовке. Простой и вкусный рецепт Рецепт:600 г. - картофель1/3 ч. л. - соль1/5 ч. л. - черный перец1/3 ч. л. - итальянские травы2 ст. л. - растительное масло1 шт. - репчатый лук250 г. - шампиньоны1/4 ч. л. - соль3 шт. - куриные яйца1/4 ч. л.- соль1/6 ч. л. - черный перец4 ст. л. - сметана75 г. - сырФорма 21 х 28...

Лазанья с мясным фаршем и овощами | Рецепты Food.ru Ингредиенты для основного блюда:Фарш (свинина + говядина) — 600 г Репчатый лук — 150 г Морковь — 100 г Чеснок — 2-4 зубчика Стебель сельдерея — 2-3 шт. Сладкий перец — 100 г Томаты — 150 г Растительное масло — 60 г Соль — по вкусу...

КАБАЧКИ ИСЧЕЗАЮТ НА РАЗ. НЕ УСПЕВАЮ ПОДАВАТЬ НА СТОЛ.ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ ЗАКУСИ ИЗ КАБАЧКА‼️ ИнгредиентыКабачки 2 штЯица 3 штСметана 3 ст.лМука 3 ст.лСоль перец по вкусуРастительное масло 100 грчеснок 2 зубчика

Кабачки вкуснее мяса! Простой и быстрый рецепт за 10 минут ? Основные компоненты:2 молодых кабачка5 яиц100 г сыра пармезан70 г муки100 г панировочных сухарейРастительное масло для жаркиСпеции:Соль по вкусу Черный перец Паприка Прованские травыИнгредиенты для соуса:1 яйцо1 соленый огурец3 столовые ложки греческого йогуртаУкроп1 зубчик...

Рулет яичный с сыром ИНГРЕДИЕНТЫ:Яйца — 6 шт. Сметана — 110 г Морковь — 70 г Соль, перец — по вкусу Масло растительное — 1 ч.л. Начинка: Сыр «фета» — 200 г Чеснок — 1 зубок Сметана — 2 ст.л. Укроп — 1 пучок 

ШКМЕРУЛИ - сочная курица в сливочном соусе. Это блюдо вас покорит! Ингредиенты:➊ Курица - 1 шт➋ Сливки (любой жирности. Но слишком густые немного разбавляем водой)- 500-600 мл➌ Чеснок - 1 большая головка➍ Петрушка - 10 г➎ Укроп - 10 г➏ Острый молотый перец - по вкусу➐ Паприка - 1 ч.л.➑ Соль - по вкусу

НАГГЕТСЫ ПО-ДОМАШНЕМУ? Ингредиенты:- Филе 500г - Яйцо 2шт - Мука (для обвалки) - Кукурузные хлопья 100г - Соль, специи - Щепоточка любви❤Запекать 25минут при 200градусах

​Куриные «бомбочки» Просто и очень вкусно! Сохрани в книгу рецептов.Ингредиенты:Куриное филе — 500 г Грибы — 300 г Сыр — 70 г Сливки — 3 ст. л. Лук — 1 шт. Соль, перец — по вкусуПриготовление:1. Грибы нарезать кубиками и обжарить на растительном...

Ленивая лазанья – быстро, просто и вкусно Бывает так: находишь новый рецепт и сразу понимаешь — вот оно! Теперь готовить буду только так. Сегодня речь как раз о таком блюде. Лазанья отдыхает, ведь эта версия в сто раз проще, но при этом...