Салаты с курицей

Салат Сугроб

Салат с копченой курицей и корейской морковью

Салат с корейской морковью и курицей ✅ Ингредиенты: ▫️ куриный окорок – 2 шт; ▫️ вода – 2 л; ▫️ лавровый лист – 2 шт; ▫️ соль – 2 ч. л; ▫️ корейская морковка – 200 г; ▫️ молотый душистый перец – 2 ч. л; ▫️ шампиньоны – 500 г; ▫️ большая луковица – 1 шт; ▫️ масло оливковое – 1 ст.

Салат Любимый муж с копченой грудкой и грибами ✅ Ингредиенты: ▫️ копченая куриная грудка - 350 г; ▫️ шампиньоны - 350 г; ▫️ репчатый лук - 100 г; ▫️ куриные яйца - 4 штуки; ▫️ плавленые сырки - 2 штуки (предварительно немного подмороженные); ▫️ томаты - 2 штуки; ▫️ майонез - 7 ст.л; ▫️ чеснок - 2 зубчика; ▫️ растительное масло - для обжарки; ▫️ соль и черный молотый перец - по вкусу.

Салат «Невеста» с копченой курицей ✅ Ингредиенты: ▫️ копченая курица - 200 г; ▫️ яйца - 3 шт; ▫️ плавленный сыр - 100 г; ▫️ картофель - 1-2 шт; ▫️ лук репчатый - 1 шт; ▫️ майонез - 2 ст. ложки.

Салат с куриной печенью, маринованными огурцами и брокколи ✅ Ингредиенты: ▫️ куриная печень – 200 г; ▫️ замороженные соцветия брокколи – 200 г; ▫️ яйца – 2 шт; ▫️ маринованные огурцы – 2 шт; ▫️ зеленый лук – 1 пучок; ▫️ майонез 120 мл; ▫️ семена кунжута – 2 ст. л; ▫️ соль – по вкусу ▫️ растительное масло – 30 мл.

Салат Нежность с курицей, черносливом и грецкими орехами ✅ Ингредиенты: ▫ отварное куриное филе - 250 граммов; ▫ куриные яйца - 3 штуки; ▫ чернослив - 100 граммов; ▫ грецкие орехи - 90 граммов; ▫ свежий огурец - 150 граммов; ▫ майонез (домашний) - 150 граммов.

Салат Парус с чипсами ✅ Ингредиенты: ▫️ копченая курица - 200 граммов; ▫️ куриные яйца - 3 штуки; ▫️ консервированная кукуруза - 150 граммов; ▫️ морковь по-корейски - 150 граммов. ▫️ домашний майонез - 200 граммов; ▫️ чипсы - 80 граммов.

Салат с курицей и маринованным луком ✅ Ингредиенты: ▫️ вареные куриные бедра - 200 г; ▫️ кетчуп - опционально; ▫️ лук красный - 1 шт; ▫️ яйца вареные - 3 шт; ▫️ майонез - опционально; ▫️ лук репчатый - 1 шт; ▫️ пряности к мясу.

Салат с курицей, ананасами и пекинской капустой ✅ Ингредиенты: ▫️ куриные бедра - 400 граммов; ▫️ пекинская капуста - 200 граммов; ▫️ зеленый лук - 70 граммов; ▫️ вареные куриные яйца - 3 штуки; ▫️ консервированные ананасы - 340 граммов (1 банка); ▫️ консервированная кукуруза - 220 граммов ( 1 банка); ▫️ лимонный сок - по вкусу; ▫️ майонез (или домашний майонез) - 200 граммов.

Салат из курицы с пекинской капустой и кукурузой ✅ Ингредиенты: ▫️ пекинская капуста - 200 граммов; ▫️ куриные бедра - 300 граммов; ▫️ куриные яйца - 3 штук; ▫️ зеленый лук - 40 граммов; ▫️ консервированная кукуруза - 220 граммов; ▫️ майонез - 130 граммов.

Соус «Тартар» в домашних условиях ✅ Ингредиенты: ▫ яйцо С 1 - 1 шт; ▫ растительное масло без запаха (подсолнечное, оливковое) - 100 мл; ▫ соль мелкая - 1 ч. ложка; ▫ сахар белый - 1 ч. ложка; ▫ уксус яблочный (винный) - 1 ст. ложка; ▫ горчица густая - 1 ст. ложка; ▫ петрушка, укроп - 10-12 г; ▫ маринованные корнишоны (недоросшие маленькие огурчики) - 3 шт; ▫ оливки - 10-12 шт.

Салат с фасолью и корейской морковью ✅ Ингредиенты: ▫ морковь по-корейски – 300 г; ▫ консервированная фасоль – 1 банка (400 г); ▫ отварные куриные бедра – 300 г; ▫ майонез – 100 г; ▫ зеленый лук – 10-15 г; ▫ укроп – 10-15 г; ▫ соль и перец по вкусу.

Салат «Черепаха» с курицей ✅ Ингредиенты: ▫ отварные куриные бедра – 2 шт. (крупные); ▫ яблоко – 1 шт; ▫ репчатый лук – 1 шт; ▫ грецкие орехи – 80-100 г; ▫ отварные куриные яйца – 3 шт; ▫ сыр – 80 г; ▫ майонез – 100 г; ▫ зеленый лук – 10-15 г. (для украшения).

Шашлык на сковороде из курицы на шпажках ✅ Ингредиенты: ▫ куриное филе - 2 шт. (550 г); ▫ соевый соус - 2 ст. ложки; ▫ растительное масло (лучше взять оливковое) - 2 ст. ложки; ▫ только кукурузный крахмал - 2 ст. ложки; ▫ молотый перец - по желанию; ▫ болгарский перец 2-х цветов - 2 шт.

Салат «Цезарь» с копченой курицей ✅ Ингредиенты: ▫ листья салата – 6-8 шт; ▫ курица копченая – 200 г; ▫ пармезан – 50 г; ▫ белый хлеб – 2-3 ломтика; ▫ соус для салата «Цезарь» – 2-3 ст. ложки.

Салат с фунчозой и курицей ✅ Ингредиенты: ▫ куриная грудка - 150 г; ▫ рисовая лапша - 100 г; ▫ лук - 1 шт; ▫ огурец свежий - 1 шт; ▫ замороженные овощи - 150 г; ▫ соль - 0,5 ч. ложки; ▫ перец молотый - 1 щепотка; ▫ растительное масло - 1 ст. ложка.

Салат «Сердцеедка» с куриными сердечками ✅ Ингредиенты: ▫ отварные куриные сердечки – 200 г; ▫ маринованный лук – 200 г; ▫ зеленый лук – 20 г; ▫ вареные куриные яйца – 3 шт; ▫ сыр – 150 г; ▫ майонез – 4 ст.л.

Салат «Изабелла» с корейской морковкой ✅ Ингредиенты: ▫ копченая курица - 300 г; ▫ шампиньоны - 300 г; ▫ огурец маринованный - 1-2 шт; ▫ яйца - 4 шт; ▫ морковь по-корейски - 150 г; ▫ виноград - 150 г; ▫ майонез - 2 ст. ложки; ▫ растительное масло; ▫ зелень.

Салат с курицей, ананасами и грецкими орехами – самый вкусный рецепт ✅ Ингредиенты: ▫ консервированные ананасы – 300 г; ▫ отварные куриные бедрышки (либо филе) – 300 г; ▫ отварные куриные яйца – 3 шт; ▫ сыр – 100 г; ▫ грецкие орехи – 70 г; ▫ майонез – 100 г.

Салат «Король стола» ✅ Ингредиенты: ▫ отварные маслята (их можно с успехом заменить шампиньонами, ▫которые не нужно предварительно отваривать) - 400 г; ▫лук - 130 г; ▫ желатин - 14 г + 150 мл воды; ▫ густой майонез - 250 г; ▫ вареные яйца - 5 шт; ▫ сыр - 150 г; ▫ морковь - 300 г; ▫ маринованные огурцы - 140 г; ▫ чеснок - 2-3 зубка; ▫ куриное филе - 360 г; ▫ картофель - 260 г.

Салат «Курочка ряба» с грибами ✅ Ингредиенты: ▫ отварное куриное филе – 200 г; ▫ сыр – 100 г; ▫ шампиньоны – 300 г; ▫ отварные куриные яйца – 3 шт; ▫ майонез – 100 г. ▫ соль – 1/3 ч.л; ▫ репчатый лук – 1 шт (средний); ▫ растительное масло для обжарки.

Салат «Минутка» с копченой грудкой ✅ Ингредиенты: ▫ копченая куриная грудка – 200 г; ▫ отварные куриные яйца – 3 шт; ▫ сыр – 100 г; ▫ помидоры – 3 шт; ▫ майонез – 70 г. ▫ зеленый лук – 15 г.

Салат «Гнездо глухаря» с курицей ✅ Ингредиенты: ▫ куриное филе - 1 шт; ▫ яйца - 4 шт; ▫ огурец свежий - 1 шт; ▫ лук репчатый - 0,5 шт; ▫ картофель - 4 шт; ▫ майонез - 3 ст. ложки; ▫ растительное масло - 100 мл; ▫ зелень - по вкусу; ▫ соль, перец - по вкусу.

Салат «Невеста» с копченой курицей и плавленным сыром ✅ Ингредиенты ▫ копченая курица - 200 г; ▫ яйца - 3 шт; ▫ плавленный сыр - 100 г; ▫ картофель - 1-2 шт; ▫ лук репчатый - 1 шт; ▫ майонез - 2 ст. ложки.

Салат «Мужские слезы» с курицей ✅ Ингредиенты ▫ куриное филе - 1 шт; ▫ шампиньоны - 300 г; ▫ лук репчатый - 1 шт; ▫ морковь по-корейски - 100 г; ▫ яйца вареные - 3 шт; ▫ майонез - 3-4 ст. ложки; ▫ зелень - по вкусу; ▫ сахар - 1 ст. ложка; ▫ уксус 9% - 1 ст. ложка; ▫ соль - 1 ч. ложка; ▫ специи для курицы - 1 щепотка; ▫ растительное масло для жарки.

Салат куриной с печенью и солеными огурцами ✅ Ингредиенты ▫ печень куриная - 400 г; ▫ яйца - 4 шт; ▫ морковь - 1 шт; ▫ огурцы соленые - 2-3 шт; ▫ сыр твердый - 100 г; ▫ майонез - 2-3 ст. ложки; ▫ соль - по вкусу; ▫ растительное масло - 1 ст. ложка.

Салат с копченой курицей и ананасами – доступный и быстрый рецепт ✅Ингредиенты ▫ копченая курица – 300 г; ▫ консервированные ананасы – 340 г; ▫ отварные куриные яйца – 3 шт. ▫ сыр твердых сортов – 100 г; ▫ майонез – 150 г; ▫ грецкий орех – 50 г.

Салат «Лисичка» с корейской морковкой ✅Ингредиенты ▫отварное филе куриной грудки – 300 г; ▫морковь по-корейски – 150 г; ▫сыр твердого сорта – 130 г; ▫чеснок – 1 зубчик (крупный); ▫маринованные огурцы – 2-3 шт. (крупные); ▫соль по вкусу; ▫майонез по вкусу.

Слоеный салат из куриной печени с жареным луком и морковью ✅Ингредиенты печень куриная - 200 г; яйца - 2 шт. (110 г); лук репчатый - 1 шт. (100 г); морковь - 1 шт. (100 г); соленый огурец - 1 шт. (60 г); майонез - 120 г; масло растительное - 50 мл; перец черный (молотый) - 1 щепоть; листья салата (для украшения) - 4-5 шт; горошек зеленый (для украшения) - 1 ст. л. (20 г); соль.

Салат оливье с курицей и солеными огурцами «Весенний» ✅Ингредиенты куриное филе - 250 г; горошек консервированный - ½ банки (150 г); картофель - 3 шт. (200 г); огурец соленый - 2 шт. (150 г); яйца - 4 шт. (220 г); морковь - 1 шт. (100 г); майонез - 3 ст. л. (60 г); соль - по вкусу; перец молотый - щепоть; укроп - 2 веточки (для украшения).

Салат «Цезарь» с курицей и пекинской капустой ✅Ингредиенты куриное филе – 1 шт; капуста пекинская (в оригинале салат Айсберг) – 4-5 листьев; томаты черри – 5-6 шт; яйца перепелиные – 4 шт; сыр твёрдый (пармезан) – 50 г; сухарики – 2-3 ломтика батона. Для маринада мяса: соевый соус – 1 ст. л; растительное масло – 1 ст. л; гранатовый соус (или мёд) – 1 ч. л.

Салат «Моя прекрасная леди» с пекинской капустой ✅Ингредиенты копчёная курочка, колбаса или ветчина – 150-200 г; капуста пекинская – 200-250 г; кукуруза консервированная – 150 г; сухарики домашние – 3 ломтика батона; чеснок – 1 зубчик; соль – по вкусу; растительное масло – 1-2 ч. л; лук зелёный – для украшения; майонез – по вкусу.

Салат «Невеста» с курицей и плавленным сыром ✅Ингредиенты куриное филе – 1 шт; лук красный (репчатый) – 1-2 шт; яйца – 4 шт; пекинская капуста – 4-5 листика; сыр плавленый – 2 шт; картофель – 2-3 шт; майонез – по вкусу. ✅Для маринада лука: соль – ½ ч. л; сахар – 1 ч. л; уксус – 1 ст. л; вода – 200-250 мл. ✅Для маринада мяса: соевый соус – 2-3 ст. л; гранатовый соус – 1 ч. л;

Салат «Дамский каприз» с курицей и ананасами ✅Ингредиенты куриная грудка – 1 шт; сыр твёрдый – 150 г; яйца – 2-3 шт; ананасы консервированные – 250 г; грецкие орехи – 50 г; майонез – 150 г; чеснок – 2 зубчика; соль, перец – по вкусу; зелень петрушки – для украшения.

Салат «Оливье» с двумя видами мяса ✅Ингредиенты колбаса вареная - 100 г; черный молотый перец; картофель вареный - 2 шт; куриная грудка отварная - 100 г; горошек консервированный - 200 г; вареная свинина - 100 г; соль - по вкусу; морковь вареная - 100 г; свежий огурец - 100 г; яйца вареные - 5 шт; огурец маринованный - 100 г; домашний майонез - опционально; репчатый лук - 1 шт.

Салат с курицей и ананасами, сыром и кукурузой ✅Ингредиенты консервированная кукуруза - 150 г; майонез - опционально; запеченная куриная грудка - 1 шт; зелень - по вкусу; ананасы - 200 г; черный молотый перец; твердый сыр - 100 г; вареные яйца - 3 шт.

Слоеный салат с печенью и морковью «Обжорка» ✅Ингредиенты лук - 2 шт.; огурец слабосоленый - 1 шт.; печень куриная - 300 г; майонез - опционально; перец черный - щепотка; морковь - 2 шт.; соль - по вкусу; яйца - 3 шт.

Салат «Берёзка» с черносливом ✅Ингредиенты куриная грудка – 300 г; шампиньоны – 300 г; репчатый лук – 2 шт; яйца (отварные) – 4 шт; огурцы (маринованные или солёные) – 2-3 шт; твёрдый сыр – 180-200 г; чернослив – 200 г; растительное масло – для обжарки; майонез – 200 г; зелень петрушки и лука – для декора; соль, перец – по вкусу.

Слоеный салат с курицей, ананасами и грибами ✅Ингредиенты куриный окорочок - 1 шт; грибы - 300 г; лук - 1 шт; ананасы - 250 г; сыр твердый - 200 г; майонез - 3-4 ст. л; укроп - ½ пучка; листья салата - 4 шт.

Салат «Марсель» с черносливом ✅Ингредиенты куриная грудка (отварная) – ½ шт; куриные яйца (отварные) – 3 шт; чернослив – 70-80 г; грецкие орехи – 100 г; сыр твёрдый – 100 г; морковь – 1 шт. (крупная); майонез (можно использовать домашний майонез) – 3-4 ст. л; соль, перец – по вкусу.

Салат «Любимый муж» с копченой грудкой ✅Ингредиенты подкопченная куриная грудка 300гр; грибы шампиньоны 300гр; 2 луковицы; 4 вареных вкрутую яйца; 2 плавленых сырочка (предварительно немного подмороженных); 2 томата; для аромата 1-2 зубчика чеснока. Для приготовления майонеза: 1 сырое яйцо; масло подсолнечное 180гр; соль, сахар по 0,5 ч/л; горчица острая 0,5 ч/л; ¼ лимона.

Салат с корейской морковкой и курицей «Симфония души» ✅Ингредиенты куриный окорок – 2 шт; вода – 2 л; лавровый лист – 2 шт; соль – 2 ч. л; корейская морковка – 200 г; молотый душистый перец – 2 ч. л; шампиньоны – 500 г; большая луковица – 1 шт; масло оливковое – 1 ст.

Салат «Столичный» - классический рецепт с курицей ✅Ингредиенты отварные куриные окорочка – 2-3 штуки; консервированный горошек – 100-150 г; отварные очищенные куриные яйца – 2 штуки; соленые огурцы – 2-3 штуки; отварной очищенный картофель – 2 штуки.