Жизнь - вкусная! Вкусная еда, лучшие рецепты

Искристое апельсиновое мороженое с мятой, шоколадом и брауни • Жизнь - вкусная! Кулинарный сайт Галины Артеменко

Суп Харчо (из курицы) • Жизнь - вкусная! Кулинарный сайт Галины Артеменко Простой, густой, пикантный и ароматный! Обожаю суп харчо, и хоть готовлю вариант из курицы (т. е. не классический), он все равно получается очень сытным.

Легендарный сливовый пирог из "Нью-Йорк Таймс" • Жизнь - вкусная! Кулинарный сайт Галины Артеменко Про этот знаменитый сливовый пирог из "Нью-Йорк Таймс" слышали все, кто любит готовить! Но доходили ли ваши руки до того, чтобы приготовить его?..

Овощные фрикадельки (из видео-подборки с рецептами из баклажанов) • Жизнь - вкусная! Кулинарный сайт Галины Артеменко Овощные фрикадельки по этому рецепту готовятся на основе баклажана, и могут стать основным блюдом для вегетарианского меню, или просто для разнообразия!

Запеканка кассероль (из видео-подборки с рецептами из баклажанов) • Жизнь - вкусная! Кулинарный сайт Галины Артеменко Нежный кассероль из баклажанов и кабачков со сливочно-сырной заливкой - блюдо одновременно простое и изысканное, "тонкое". Отлично подойдет на каждый день!

Мини-пиццы с сыром из баклажанов (из видео-подборки с рецептами из баклажанов) • Жизнь - вкусная! Кулинарный сайт Галины Артеменко Хоть формально эти баклажановые мини-пиццы с сыром - овощное блюдо, но это также неприлично вкусно, как и пицца в общем! Все-таки сыр творит чудеса...

Баба гануш (из видео-подборки с рецептами из баклажанов) • Жизнь - вкусная! Кулинарный сайт Галины Артеменко Восточный паштет из баклажанов баба гануш - это очень яркое блюдо, которое так просто готовить! Играйте специями, или готовьте нейтральный вариант...

Чипсы из баклажанов (из видео-подборки с рецептами из баклажанов) • Жизнь - вкусная! Кулинарный сайт Галины Артеменко Чипсы из баклажанов - закуска очень вкусная, и при этом она будет отличной альтернативой привычным картофельным чипсам. Их любят даже противники баклажанов!

Острый соус типа Табаско или Шрирача: 1 рецепт - 2 варианта • Жизнь - вкусная! Кулинарный сайт Галины Артеменко Острый соус типа Табаско или Шрирача можно запросто сделать в домашних условиях - рецепт очень простой, и это супер способ заготовить острый перец на зиму!

Кростата со сливами • Жизнь - вкусная! Кулинарный сайт Галины Артеменко Кростата со сливами из этой статьи - быстрый и... ленивый вариант, но пирог от этого ничуть не хуже классики! Идеально с шоколадным мороженым...

Влажный кекс со сливами • Жизнь - вкусная! Кулинарный сайт Галины Артеменко Этот кекс со сливами будет приятно влажным, с ярким фруктовым ароматом и кусочками нежной сливы. Так что если любите именно такие, милости прошу!

Пирог с рикоттой и сливами (порционно) • Жизнь - вкусная! Кулинарный сайт Галины Артеменко Нежный и очень ароматный пирог с рикоттой становится еще вкуснее, если добавить в него сливу. Вариант порционный, но можно испечь и один большой пирог.

Муссовый торт с ежевикой и лаймом. Глазурь "леопард" • Жизнь - вкусная! Кулинарный сайт Галины Артеменко Торт с ежевикой и лаймом яркий по вкусу: солирует сильный лайм, а ежевика поддерживает композицию своим нежным и прозрачным присутствием.

Овощная пицца-венок (рецепт из моей книги) • Жизнь - вкусная! Кулинарный сайт Галины Артеменко Овощная пицца очень многолика и прекрасна: в начинку для нее используйте то, что есть у вас в наличии. И она никогда вам не надоест - она всегда разная!

Красный песто (с вялеными томатами). Соус Rosso • Жизнь - вкусная! Кулинарный сайт Галины Артеменко Этот красный песто - не классический, но я даю все гарантии мира, что этот вариант с вялеными помидорами вам понравится ничуть не меньше классики!

Творожные глазированные батончики • Жизнь - вкусная! Кулинарный сайт Галины Артеменко Эти творожные батончики очень похожи на глазированные сырки, но они готовятся с добавлением бисквитной крошки, благодаря чему...

Кекс с рисунком и начинкой • Жизнь - вкусная! Кулинарный сайт Галины Артеменко Кекс с рисунком и начинкой - по-настоящему праздничная выпечка. Внутренний кекс - "Красный бархат". Начинка - ганаш из белого шоколада.

Легкое мороженое из дыни • Жизнь - вкусная! Кулинарный сайт Галины Артеменко Мороженое из дыни нежное, легкое - полумороженое, и полусорбет, и калорийность у него весьма приятная. Главный секрет успеха...

Нежное ягодное мороженое (из ежевики) • Жизнь - вкусная! Кулинарный сайт Галины Артеменко Это ягодное мороженое с ежевикой очень нежное, вкус ягодный, но такой... парфюмный. Очень легкий. А цвет... Вы и сами видите!

Экзотическое мороженое с маракуйей • Жизнь - вкусная! Кулинарный сайт Галины Артеменко Это мороженое с маракуйей - одновременно яркое, с ее ни с чем не сравнимым вкусом, и при этом оно нежное благодаря сливочной основе.

Муссовый торт с абрикосами, персиками и лимоном • Жизнь - вкусная! Кулинарный сайт Галины Артеменко Торт с абрикосами, персиками и лимоном интересен тем, что всего один из его компонентов может придать ему либо летний характер, либо приблизить к зиме...

Клафути с абрикосами (вариант без сахара) • Жизнь - вкусная! Кулинарный сайт Галины Артеменко Сочетание шоколадного вкуса и абрикосового очень гармоничное, при этом яркое, и этот пирог клафути с абрикосами прекрасен, чтобы это проверить!

Персик и абрикос: 2 рецепта - мороженое и квас • Жизнь - вкусная! Кулинарный сайт Галины Артеменко Персик и абрикос - союз, который мне очень нравится. Тут и яркий абрикосовый цвет, аромат, и нежная персиковая нотка, напоминающая о легком девичьем парфюме

Зефир из сливы с кардамоном • Жизнь - вкусная! Кулинарный сайт Галины Артеменко Обожаю сочетание сливы с кардамоном, а лто располагает НЕ включать духовку и сообразить что-нибудь по-быстрому. Вывод: готовим зефир из сливы!

Шоколадный клафути со сливами • Жизнь - вкусная! Кулинарный сайт Галины Артеменко Для меня вариант клафути со сливами намного интереснее его популярного собрата с вишней.Насыщенный шоколад, кисло-сладкая слива... Это невероятно вкусно!

Торт со сливочным ликером и персиками • Жизнь - вкусная! Кулинарный сайт Галины Артеменко Этот торт с ликером и персиками - вдохновленность испанским десертом "Каталонский крем". Тут будут и характерные вкусы, и ликер с одноименным названием...

Как сделать идеальную домашнюю Нутеллу • Жизнь - вкусная! Кулинарный сайт Галины Артеменко В статье о том, как сделать идеальную домашнюю Нутеллу: ароматную, вкусную, без пальмовых масел и тонны сахара. Будет очень вкусно!

Мороженое сорбет из папайи • Жизнь - вкусная! Кулинарный сайт Галины Артеменко Это мороженое сорбет - стопроцентные тропики! Впрочем, папайю можно смело заменить грушей или дыней, и вариант получится тоже достойный!

Персиковое варенье с ромом и лаймом (без сахара). Впрочем... • Жизнь - вкусная! Кулинарный сайт Галины Артеменко Это персиковое варенье получилось очень нежным, но в то же время очень ароматным благодаря лайму с ромом. Рецепт без сахара, но может быть и с ним.

Клафути с вишней (рецепт без сахара) • Жизнь - вкусная! Кулинарный сайт Галины Артеменко Ни одного любителя покулинарить не удивишь клафути с вишней. Незатейливый пирог, рецепт простой, но есть в нем и свой шарм. У меня сегодня - вариация с...

Кекс из кабачков к чаю (сладкий то бишь!) • Жизнь - вкусная! Кулинарный сайт Галины Артеменко Этот сладкий кекс из кабачков готовится очень просто: масла немного, взбивать не нужно, зато получается он невероятно нежным как раз благодаря кабачкам.

Кабачки, запеченные в духовке (в панировке с сыром) • Жизнь - вкусная! Кулинарный сайт Галины Артеменко Вкуснейшие кабачки в духовке, запеченные брусочками в хрустящей панировке с сыром - такая закуска придется по вкусу всем. Даже тем, что не любит кабачки!

Маринованные кабачки по-быстрому и на зиму • Жизнь - вкусная! Кулинарный сайт Галины Артеменко Эти маринованные кабачки хороши в сезон как закуска, и я как заготовка на зиму. Они вкусные, пикантные, и ломтики остаются приятно хрустящими!

Шоколадный Наполеон: вариант с творожным кремом • Жизнь - вкусная! Кулинарный сайт Галины Артеменко Этот шоколадный торт Наполеон - вариант для тех, кто настолько любит знаменитый торт, что рад ему во всех проявлениях. Готовлю его с творожным кремом.

Печеные помидоры, они же томаты конфи • Жизнь - вкусная! Кулинарный сайт Галины Артеменко "Ты человек-огурец или человек-помидорка?" Я - однозначно человек-помидорка! Люблю их в самых разных видах, и печеные помидоры люблю особо страстно.

Кета на пару • Жизнь - вкусная! Кулинарный сайт Галины Артеменко Кета - нежирная рыба из линейки лососевых. Она обладает характерным вкусом, но он настолько нежный... Именно поэтому приготовление на пару ей так подходит!

Стейк мясника • Жизнь - вкусная! Кулинарный сайт Галины Артеменко Для меня стейк мясника был спонтанной любовью, и остается ею до сих пор. Это мясо обладает сильным вкусом с легким и приятным привкусом печени.

Торт с персиками и абрикосами "Июль" • Жизнь - вкусная! Кулинарный сайт Галины Артеменко Торт "Июль" - это карамелизированные абрикосы с персиками в виде желе, а еще нежный бисквит, хрустящий штройзель, и все это в окружении карамельного мусса.

Самый простой рецепт мороженого - семифредо • Жизнь - вкусная! Кулинарный сайт Галины Артеменко Семифредо - это самый простой рецепт мороженого, и оно наверняка понравится всем, кто любит мягкое и слегка подтаявшее мороженое.

Запеченная курица с лимоном, оливками и базиликом • Жизнь - вкусная! Кулинарный сайт Галины Артеменко Куриное мясо - вещь ежедневая и ходовая, и я уверена, такая курица с лимоном очень вам "зайдет", когда захочется вдруг чего-то яркого.

Квас в домашних условиях на закваске: 3 рецепта • Жизнь - вкусная! Кулинарный сайт Галины Артеменко В статье - квас в домашних условиях на ржаной закваске (закваска может быть любой). 3 простых рецепта: с солодом, белый квас и квас с шафраном.

Вяленая вишня и вишневая наливка в стиле "полезный утиль" • Жизнь - вкусная! Кулинарный сайт Галины Артеменко Вяленая вишня и бонусная наливка из этого рецепта направлена на то, чтобы превратить свежие ягоды в универсальные и вкусные запасы.

Вишневое мороженое • Жизнь - вкусная! Кулинарный сайт Галины Артеменко Это вишневое мороженое - это способ сделать яркую вишню нежной и ласковой. Она сглаженная и уравновешенная. Сливочный фон, оказалось, ей очень идет!

Нежный пирог "Вишневый пай" • Жизнь - вкусная! Кулинарный сайт Галины Артеменко Вишневый пай – типично домашний, уютный, простой пирог. Семейный в полном смысле слова! И я точно знаю, что он вам обязательно понравится!

Хрустящие зерновые ржаные хлебцы • Жизнь - вкусная! Кулинарный сайт Галины Артеменко Эти хрустящие ржаные хлебцы на треть состоят из разнообразных семечек и орешков, а поэтому это очень крутой перекус - сытный, "долгоиграющий".

Шоколадное мороженое с карамелью • Жизнь - вкусная! Кулинарный сайт Галины Артеменко Порой сочетание "шоколад + карамель" может оказаться приторным, но это шоколадное мороженое с карамелью благодаря отличному балансу и контрастному вкусу...

Знаменитый соус гуакамоле - базовый рецепт • Жизнь - вкусная! Кулинарный сайт Галины Артеменко В этой статье - очень простой соус гуакамоле, рецепт которого приближен к классическому, но с которым вы можете смело экспериментировать!

Чипсы из картошки в микроволновке + 2 соуса • Жизнь - вкусная! Кулинарный сайт Галины Артеменко Домашние чипсы из картошки, да не простые, а вариант улучшенный! Готовить будем в микроволновке, а к чипсам прилагаю еще пару соусов.

Домашний лимонад: 3 рецепта (классика + варианты) • Жизнь - вкусная! Кулинарный сайт Галины Артеменко Забудьте про газировки и приготовьте домашний лимонад. Рецепт простой и универсальный, и у меня тут - три варианта. Классический вариант, микс и оранжад.

Торт без муки и сахара "Пьяная черешня" • Жизнь - вкусная! Кулинарный сайт Галины Артеменко Идея приготовить торт без муки и сахара - это своеобразный вызов. Как сделать так, чтобы несмотря на отсутствие традиционных компонентов, все сработало?..

Пирог с ежевикой и лаймом • Жизнь - вкусная! Кулинарный сайт Галины Артеменко Этот пирог с ежевикой и лаймом вполне в силах заменить традиционный торт на праздничном столе. Выглядит изысканно, а сочетание вкусов - просто невероятное!

Торт из кабачков с помидорами и кремом из печени • Жизнь - вкусная! Кулинарный сайт Галины Артеменко Сочетание нежных по вкусу и текстуре кабачков со сладкими помидорами и насыщенной печенью - это и есть торт из кабачков с помидорами из этой статьи.

Мое любимое варенье из черной смородины • Жизнь - вкусная! Кулинарный сайт Галины Артеменко Варенье из черной смородины простое в приготовлении, но интересное и яркое. Не очень много сахара + вкус балансирует лимон, а аромата добавит кардамон.

Летний завтрак: 5 рецептов на основе молока • Жизнь - вкусная! Кулинарный сайт Галины Артеменко Летний завтрак - это все, что про свежесть, прохладу и быстроту. В этой статье я собрала целых 5 подходящих рецептов на основе молока.

Творожная запеканка без сахара с ежевикой и бананом • Жизнь - вкусная! Кулинарный сайт Галины Артеменко Эта творожная запеканка без сахара получается очень насыщенной и фруктовой - все благодаря добавлению ароматной ежевики и сладкого банана.

Икра из кабачков со шпинатом • Жизнь - вкусная! Кулинарный сайт Галины Артеменко Икра из кабачков - настолько популярное сезонное блюдо, что варианты только приветствуются! В этой статье - рецепт со шпинатом.

Упрощенный куриный рулет в духовке • Жизнь - вкусная! Кулинарный сайт Галины Артеменко В этой статье - куриный рулет в духовке в упрощенном варианте. Вам не нужно разделывать целую курицу, вырезать костяк... Все очень быстро и просто!

Мороженое с черникой • Жизнь - вкусная! Кулинарный сайт Галины Артеменко Мороженое с черникой - это что-то очень нежное, мягкое по вкусу. Никаких взрывов! Просто спокойный вкус, который так и зовет сесть и насладиться...

Творожное чизкейк-мороженое • Жизнь - вкусная! Кулинарный сайт Галины Артеменко Творожное чизкейк-мороженое - нежное, с неповторимой текстурой благодаря печенью... Будто холод мороженого становится мягче благодаря этим кусочкам.

Мороженое из смородины • Жизнь - вкусная! Кулинарный сайт Галины Артеменко Когда-то давно именно это мороженое из смородины открыло для меня эту ягоду. Сладимо-сливочное, и в то же время ароматно-кисленькое. И цвет!..