блюда из яиц
ok.ru
25 начинок для фаршированных яиц.
1. Мелко порезанный обжаренный лук, смешанный с желтком.
2. Твердый сыр с чесноком, майонезом и желтком.
3. Желток с мелко порезанными маслинами или оливками и майонезом.
4. Красная или черная икра (без желтка).
5. Сыр на мелкой терке, грецкие орехи + майонез и чеснок. Украсить половинками грецкого ореха.
6. Тунец или сайра с маслинами.
7. Креветки с желтком. Сверху – по целой вареной креветке.
8. Желток, майонез, горчица, соленые огурцы –
ok.ru
Самый пышный омлет
А у вас получается такой высокий омлет на завтрак?
Для того , чтобы омлет получился высокий и красивый нужно всего 3 ингредиента и маленькая высокая форма как на кулич.
Угощайтесь
⠀
Итак, вот что нужно сделать:
8 яиц
400 мл молока
соль
Все смешиваем венчиком .
НЕ ВЗБИВАЕМ
Форму смазываем сливочным маслом и ставим в предварительно разогретую духовку 200° на 30 минут. Первые 15-20 минут духовку не открываем.
ok.ru
ПЫШНЫЙ ОМЛЕТИК
Ты полюбишь этот рецепт!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 6 яиц
● 300 мл молока
● соли по вкусу
● сливочное масло
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Разбить в чашку яйца. Влить молоко и добавить соль (примерно половину чайной ложки). Перемешать смесь вилочкой или немного взбить венчиком. Но ни в коем случае не взбивать миксером, секрет пышного омлета именно в этом! Смазать форму для запекания сливочным маслом и вылить в нее смесь.Если взять форму небольшого диаметра, то, соответственно, ...
soinjaga.ru
Омлет с мукой на сметане. Омлет с мукой на сметане имеет некоторые преимущества перед прочими своими собратьями. Он лучше держит форму, почти не оседает и практически нет жидкости, которая часто образуется при приготовлении омлетов. Такой омлет, конечно, гораздо более калорийный, но моя бабушка всегда делала именно так.














