Рецепты

Сырные блины – этo один из самых проcтых и в то жe вpемя пoпулярных peцeптов cpеди всеx любителeй даннoго блюда. Ингpeдиeнты: мoлoко — 1,5 стакана яйцo — 2 шт. мука — 1 стакан сыp — 150 гр. сoль — 1 ч. л. саxаp — 1 ч. л. pазpыxлитeль — 1 ч. л.

Домашний сыр Ингредиенты: -1 литр молока -1 ст.л.соли -200-300 г. сметаны -3 яйца

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ И СОЧНЫЕ ПИРОЖКИ С МЯСОМ. Ингредиенты: Мука: 400 Грамм, Фарш мясной: 500 Грамм, Яйцо: 2 Штуки, Сметана: 4 Ст. ложки, Вода: 100 Миллилитров, Лук: 1 Штука, Соль: По вкусу, Перец черный: По вкусу (молотый), Масло растительное: 100 Миллилитров (для жарки), Вода: 150 Миллилитров (или рассол)

🍴 ЗАКУСКА НА ЧИПСАХ 1. Закуска на чипсах «Сырная» ● сыр «Российский» ● помидоры ● зелень ● чеснок ● домашний майонез ● чипсы Pringls ● маслины и оливки для украшения

📌 ПЕРЕВЁРНУТЫЙ БАНАНОВОВЫЙ ПИРОГ Ингредиенты: - 4 ст. л. растопленного сливочного масла - 1/4 стакана коричневого сахара - 2,5-3 банана (нарезать) Тесто : - 1/2 стакана сахара - ванилин

📌 Торт "Наполеон" Ингредиенты для коржей: Маргарин — 250 г Сметана — 200 г Мука — 350 г (плюс мука для раскатывания) Для крема: Сгущенка — 2 банки Сливочное масло — 400 г Приготовление:

📌 Выпечка Таисии Лазаревой. Понадобится: 250 мл молока 2 яйца 1 пакет (11 г) дрожжей 60 г сливочного масла 2 ст. ложки сахара 1 ч. ложка соли 1 пакетик ванилина ~ 4 стакана муки.

Куриные шарики с овощами. Ингредиенты: Капуста белокочанная 400 г Куриный фарш 450 г Морковь 200 г Яйцо 1 штука Соль, специи по вкусу

Слойки на кефире У них есть одно свойство -они не залёживаются!!!;) Вам потребуется: Для теста: сливочное масло 250 г, 1 ст. кефира 250 мл, 1 п. разрыхлителя (10 г) 3 ст. муки (480 г).

Раскрываем секрет зеркальной глазури Ингредиенты: - 12 г желатина - 150 г сахара - 75 г воды - 150 г сиропа глюкозы или кукурузного сиропа - 150 г белого шоколада - 100 г сгущенного молока - пищевой краситель

КАК БЫСТРО ПОДГОТОВИТЬ ЛИСТЬЯ ДЛЯ ГОЛУБЦОВ - СПАСИБО ТОМУ, КТО ДО ЭТОГО ДОДУМАЛСЯ! Многие из нас очень любят голубцы, но совершенно не имеют времени их готовить. А порой так хочется настоящих, домашних со сметанкой. Чтобы не потратить много времени и сил и приготовить вкусное угощение, воспользуйся этим простым трюком.

КАРТОФЕЛЬНЫЕ РОГАЛИКИ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Картофель - 3 шт. ● Мука - 450-500 г. ● Масло сливочное - 100-125 г. ● Разрыхлитель - 1 пакетик. ● Яйцо - 1 шт.(белок - в тесто, а желток - для смазывания рогаликов).

Банан под шубой Ингредиенты: Банан — 1-2 шт. Творог — 400 г Сметана — 50 г Сливочное масло — 100 г Какао — 2 ст. л.

Куриные шарики в сырном соусе в духовке куриное филе 500 г сливки 200 мл сыр твердый 150 г яйца 1 шт. лук репчатый 1 головка чеснок 2 зубчика

Суп картофельный с ленивыми пельменями Мясной или куриный бульон (или вода) - 2,5 литра Картофель — 4 шт. Морковь — 1 шт. Луковица — 1 шт. Зелень укропа Сливочное масло Соль, лавровый лист - по вкусу.

Сосиски с фасолью на тортилье 100 г красной консервированной фасоли масло оливковое – 1 ст.л. 4 сосиски 100 г белой консервированной фасоли 50 г твердого сыра 4 полоски бекона

БЛИННЫЙ ПИРОГ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ 12 тоненьких блинов по рецепту, который вы любите и блинчики должны быть приблизительно такого же размера, как и форма в которой они будут запекаться. Для начинки

Шелковый кофейный крем. ⠀ Молоко - 115 г Сахар - 90 г Желток - 6 шт Масло сливочное - 300 г Кофе молотый или растворимый -15 г

Xе c кальмарами Вкyснeйшая хoлoдная зaкyскa А глaвное, легко гoтoвить )) Нaм понaдобится: - 3 тушки кaльмaрa - 1 срeдняя морковь

Яблочное печенье Печенье получается вкусное и нежное, продукты самые обычные, а времени затрачиваем - на все про все - полчаса! Ингредиенты: - 120 г сахара

Шоколадный торт с вишневой прослойкой и масляно-заварным кремом на сметане Ингредиенты для коржа: 320 г муки (2 стакана + 1/3 ст.) 4 яйца 240 г сахара (1 стакан + 2 ст.л. с горкой)

Кабачково-сырный тортик с мясом Кабачок-300 гр. Сыр-100 гр. Яйцо-1 шт. Мука-2 стол.л. Соль,перец

Картофельная пицца на сковороде. Пицца или пирог из картофеля? Решайте сами, но в любом случае очень вкусно! Вам потребуется: тесто: 600-650 грамм очищенного сырого картофеля 1 столовая ложка сметаны жирностью 15%

Тарталетки с креветками Огурец - 1 шт. Болгарский перец - 1 шт. Зелень - по вкусу Креветки - 300 г Кукуруза - 50 г Майонез - 2 ст.л. Тарталетки - 1 упаковка

Картофельный пирог. Тесто: картофель-4 шт.

Куриное филе в сливочном соусе. Ингредиенты: Куриное филе 1 кг;

Пирог с грибами Ингредиенты: Мука — 2–2,5 стак.

ДЕРЕВЕНСКИЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С ПЕСОЧНОЙ КРОШКОЙ Смешал, насыпал, запек и съел! Время приготовления: 40 мин.

ЛАГМАН ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Говядина или баранина - 0,5 кг. ● Тонкая длинная лапша или спагетти - 0,5 кг.

ФАНТАСТИЧЕСКАЯ ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА

ЛУЧШИЕ ПИРОЖКИ НА СКОРУЮ РУКУ... СЪЕДАЮТСЯ БЫСТРЕЕ, ЧЕМ ГОТОВЯТСЯ!

Тесто на кефире для пирожков, без дрожжей. Рецепт в кулинарную копилку каждой хозяйке!

Соленая горбуша в масле с луком Это просто потрясающий способ посола рыбы! Этим рецептом со мной поделилась моя соседка, которая много лет прожила на Дальнем Востоке.

Вкуснейшие лепешки Ингредиенты: Мука - 2ст. кефир - 1ст.

Пять рецептов творожных Пасх! 1. ПАСХА "БОЯРСКАЯ" Ингредиенты: ● 400 гр. творога (лучше пожирнее, 9%) ● 100-150 гр. сахара ● 100 гр. сливочного масла размягченного ● 1 желток

Курица в пакете или домашняя ветчина в желе Нежная и вкусная ветчина из курицы. Оригинальный рецепт приготовления курицы, для которого нам понадобится: 1) собственно, курица 2) и обыкновенный пакет “тетрапак”, например из-под молока или кефира, который нужно вскрыть, но не до конца. 3) желатин (пакетик 20г) 4) перец, соль 5) несколько зубчиков чеснока 6) наполнитель, например цветной перец (я использовала замороженный)

https://vk.com/public110816607?w=wall-110816607_33194

Шницель из скумбрии Недорогое, простое в приготовлении блюдо. Вам потребуется: Скумбрия - 2 шт Яйцо - 1 шт Соль по вкусу Сметана - 2 ст.л Масло растительное - 2 ст.л Перец по вкусу

ТОП - 10 рецептов изумительных котлет 1. Куриные котлеты с грибами 2. Котлеты куриные рубленные с адыгейским сыром 3. Котлеты из индейки 4. Котлеты из капусты с сыром 5. Мясные котлеты 6. Куриные котлеты «Нежные» 7.Котлета рубленная "по домашнему" 8. Рыбные котлеты с картофельным пюре "Новая волна" 9. Куриные котлеты со сливочно-ореховой начинкой 10. Куриные котлеты с творогом в хрустящей панировке

Самый вкусный рецепт кулича ✨ Ингредиенты: ● 1 л. топленого молока ● 1 кг. сахара ● 500 гр. слив. масла ● 10 яиц ● 3 желтка ● 150 гр. свежих дрожжей

Песочный торт Сахар — 100 г Маргарин — 200 г Соль — 1/3 ч. л. Яйцо куриное — 1 шт Сода — 1/2 ч. л. Мука — 450 г Джем Сливки (33%) — 250 мл Сырок творожный (без шоколада) — 2 шт Сахарная пудра — 50 г Шоколад — 30 г

ТОРТ ИЗ ПЕЧЕНЬЯ БЕЗ ВЫПЕЧКИ Нежный вкус - просто объедение! ИНГРЕДИЕНТЫ: - Печенье — 300 Грамм - Сметана — 300 Грамм - Сахар — 100 Грамм - Ванильный сахар — 8 Грамм - Очищенные орехи — 50 Грамм

Пасхальные куличи Ингредиенты: 520 г муки 110 мл молока 1/2 ч.л. соли 1 ч.л. с горкой дрожжей 100 г мягкого сливочного масла 100 г сахара 100 мл воды 2 яйца 150 г творога изюм, цукаты по вкусу

ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ Рецепт кулича, который я предлагаю вам сегодня, я использую уже, дай бог памяти, лет 7 или 8. Достался он мне от моей тетушки (тётя Лариса, привет!), за что я ей очень благодарна. Ингредиенты на 3 средних кулича или на 6 маленьких:

Пасха творожная царская Ингредиенты: Творог — 500 Грамм Сливки — 150 Грамм Сахар — 100 Грамм Курага — 100 Грамм Желатин — 10 Грамм Цедра апельсина — 2 Ст. ложки

Пасха на заварной помадке Ингредиенты: Творог — 350 Грамм Сахар — 80 Грамм Яйца — 2 Штуки Сливочное масло — 100 Грамм Сливки или молоко — 100 Миллилитров Ванильный сахар — 10 Грамм Цукаты — 80 Грамм (изюм, курага)

ДОМАШНИЕ ВАТРУШКИ ИНГРЕДИЕНТЫ: Для теста: Вода – стакана Дрожжи сухие – 1 чайная ложка Молоко – 1 стакан Мука – около 2.5 стаканов Соль – 1 чайная ложка Сахар – 4 столовые ложки или по вкусу Яйцо куриное – 1 штука Масло сливочное – 30 гр Растительное масло – 3 столовые ложки

Булочки получаются очень вкусные, ароматные, мягкие и сдобные!!! Ингредиенты: 200 мл. теплого молока 50 граммов маргарина для выпечки типа "пышка" или сливочного масла 2 шт. яйца (одно для смазывания булочек и одно в тесто) 3 ст. ложки сахара 3 ст. ложки растительного масла 1 пакетик ванильного сахара 1 чайная ложка дрожжей (пакмайя) 2-2.5 стакана муки 0.5 ч. ложки соли варенье,ягоды или фрукты в начинку для посыпки 1 столовая ложка сливочного масла

Торт "Молочная девочка" Ингредиенты: - 1 баночка сгущенного молока - 2 яйца - 1 пачка разрыхлителя (15 г) - 1 стакан муки Для крема: - 400 г сливок (жирные для взбивания) - 1/2 стакана сахарной пудры Для глазури: - 80 г сливочного масла - 5 столовых ложек сахара - 3 столовые ложки какао - 2 столовые ложки молока

Лёгкий куриный пирог Ингредиенты: Вареное куриное филе — 300 г Мука — 50 г Яйцо (некрупное) — 2 шт. Молоко — 150 г Сыр твердый низкой жирности — 50 г Разрыхлитель — 1/2 ч. л. Приправы (черный перец, карри, итальянские травы) — по вкусу Соль — по вкусу

Нежная малосоленая горбуша Получается очень вкусно! Как известно, горбуша - рыба довольно суховатая и постная. Но при таком способе засолки превращается в благородную семгу. Нежная, сочная! Готовится очень быстро и можно дегустировать уже через час. Понадобится филе горбуши, порезанной на ломтики. Если рыба мороженая, размораживать не надо. Мороженую рыбу резать легче - кусочки получаются аккуратнее.

Александрийское тесто (для куличей) Совершенно потрясающие куличи! Сладкие, нежные, мягкие... Вкуснее я не ела в жизни! Рецепт бабушкин, готовит она по этому рецепту уже несколько десятков лет. С порции получается очень много куличей, смело делите количество на 2, 3, 4... 1 л. топленого молока; 1 кг. сахара; 500 гр. слив. масла; 10 яиц; 3 желтка; 150 гр. свежих дрожжей.

"Колдуны" Хочу предложить потрясающе вкусное блюдо из картофеля и фарша. Настоятельно рекомендую эту вкуснотищу. Ингредиенты: Картофель — 1 кг Фарш мясной (свинина-говядина) — 250 г Лук репчатый (луковица большая) — 1 шт Сухари панировочные — 4 ст. л. Яйцо куриное — 2 шт Мука

Отличный рецепт бубликов к чаю или кофе. А смотрите, как они просто готовятся. Как говорится — съедаются ещё быстрее, так что делайте двойную порцию. Уходят на ура! Знакомьтесь с рецептом. Пышные бублики Ингредиенты: 3 желтка 3 ст. ложки сметаны 50 гр. сливочного масла 3-4 ст. ложки сахара 75 мл. теплого молока 1 ч. ложка с горкой сухих дрожжей

Воздушное податливое тесто для вареников Что бы я не завернула в него — всё будет хорошо и очень вкусно! Рецепт, который передается в нашей семье из поколения в поколение... ИНГРЕДИЕНТЫ: 3 ст. муки 1,5 ст. кипятка 1 яйцо 3 ст. л. подсолнечного масла 0,5 ч. л. соли

Как жарить мойву в духовке Сейчас многие мойву жарят в духовке. Это быстро и удобно, к тому же никаких брызг". Итак, что нам понадобится: пол килограмма мойвы, соль и черный молотый перец, плюс мука. Растительное масло не понадобится, ведь жарить рыбку мы будем не в сковородке, а на противне.

Шашлык в духовке на луковой подушке Ингредиенты: - мясо ( свинина ) — 1 кг - лук репчатый — 2-4 шт. - уксус — 3 ст. л. ( 2 для маринования лука, 1 для мяса ) - смесь перцев — 0,5 ч. л. - сок лимона — 3 ст. л. - сахар — 1 ст. л. - приправа для мяса — 2 ст. л. - рукав для запекания

ТОРТ «СНИКЕРС» Ингредиенты: ● 2 стакана муки, ● 2 стакана сметаны, ● 1,5 стакана сахара, ● 7 яйц, разрыхлитель. Для крема: ● 1 банка вареной сгущенки, ● 150 грамм масла, ● орехи, ● изюм.

Печёночный торт с грибами Ингредиенты Для печеночных блинчиков: Свиная печень-500 гр. Сметана - 2 столовые ложки Мука - 2 столовые ложки Яйцо куриное - 1 шт. Репчатый лук - 1 небольшая головка Соль, перец, приправы. Для начинки: Шампиньоны - 6 штук. Лук репчатый - 3 маленьких головки, или один большой. Морковь - 1 шт.

Оригинальные блинчики, которые просто тают во рту Ингредиенты: 2 яйца, 1.5 стакана теплого молока, 1 стакан муки, 150 гр твердого сыра на мелкой терке, 1 ч. ложка соли (я соль не добавляла, сыр соленый), 1 ч.ложка сахара, 1 ч. ложка разрыхлителя, 1 ст. ложка растительного масла, небольшой пучок рубленной зелени. Стакан = 250 мл