СОУСЫ

ГРЕЧЕСКИЙ СОУС ЦАЦИКИ ИЗ ЙОГУРТА И ОГУРЦА -Греческий соус цацики (греч. τζατζίκι [dza’dziki]) — холодный соус-закуска из йогурта, свежего огурца и чеснока, традиционное блюдо греческой кухни. Распространен он так же и в Турции, на Кипре, Балканских странах, в Иране. Существует множество вариантов приготовления, но почти всегда основу этого соуса составляют натертый огурец, йогурт, кефир или мацони, чеснок, и свежая зелень.

СОУС ТАРТАР К РЫБЕ - кусно и просто - СоусыСоус тартар классический — основными его ингредиентами являются яичные желтки, огурцы, растительное масло и свежая зелень.

КАК ПРИГОТОВИТЬ ДОМА СОУС ТЕРИЯКИ - Как приготовить дома соус терияки? Бывает так, что захотелось приготовить какое-то восточное блюдо, а в рецепте значится соус терияки. Идем в магазин, находим его. Но цена этого соуса у хорошего производителя весьма ощутимая. Что же за ингредиенты в нем такие дорогие? А может готовится он с использованием современных технологий, нам не доступных? Ничего подобного ;-)

СМЕТАННО-ЧЕСНОЧНЫЙ СОУС С ЗЕЛЕНЬЮ Вкусно и просто

СЫРНЫЙ СОУС К МЯСУ ИЛИ РЫБЕ - Он отлично подходит практически для всех блюд, закусок и бутербродов. Даже обычные макароны с таким соусом превратятся в изысканное блюдо!