Тесто

🥧 Тесто для пиццы как в пиццерии 🍴 Количество порций: 1 ⏰ Время приготовления: 80 мин. ✅ Вода теплая: 200 мл ✅ Мука пшеничная: 320 г (высший сорт) ✅ Соль: 0,5 ч. ложки ✅ Дрожжи быстродействующие: 1,5 ч. ложки (сухие) ✅ Сахарный песок: 1,5 ч. ложки ✅ Масло растительное: 2 ст. ложки Замесить «правильное» тесто для домашней пиццы легко и просто. Потребуются обычные продукты, которые есть у каждой хозяюшки в кулинарных запасниках: мука, сухие дрожжи, соль, сахар, растительное масло.

🥧 Песочное тесто для пирога 🍴 Количество порций: 1 ⏰ Время приготовления: 20 мин. ✅ Мука пшеничная: 240 г ✅ Масло сливочное: 140 г (охлажденное) ✅ Вода: 50 мл (ледяная) ✅ Желток яичный: 2 шт. ✅ Соль: 1 чайная л. С песочным тестом пироги получаются вкусными, аппетитными и работать с песочным тестом просто и легко, если оно замешано правильно.

🥧 Дрожжевое тесто для пирожков 🍴 Количество порций: 1 ⏰ Время приготовления: 90 мин. ✅ Мука пшеничная: 3 стакана ✅ Дрожжи прессованные: 10 г (свежие) ✅ Сахар: 1 ст. ложка ✅ Соль: 1 ч. ложка ✅ Масло растительное: 3 ст. ложки (2 в тесто + 1 для смазки миски) ✅ Вода теплая: 1 стакан