САЛАТЫ и ЗАКУСКИ!!!
САЛАТЫ
Развернуть
ok.ru

Сочные, пряные и очень вкусные маринованные шампиньоны! Изюминка вашего стола!
БЫСТРЫЕ МАРИНОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ
Ингредиенты:
-500 гр. свежих шампиньонов.
-3 зубчика чеснока.
-1 репчатый лук среднего размера.
-1/2 красного болгарского перца, и нарезать кубиками
Для маринада:
-1 л.воды
-Лавровый лист -1 шт,
-черный перец горошком - 5 зерен,
-сушеный майоран.
-Столовый уксус 9% - 80 мл.
-Соль - 1,5 ч. л. и сахар - 1 ст. ложка.
-1 столовая ложка оливкового масла
Приготовление:
...
ok.ru

Oчень вкуcнaя закуска, сo стола улетaет вмиг!Аромат и вkус потрясaющий!
Ингредиенты:
Помидоры - 1 кг
Перец сладкий - 1 шт
Перец острый - 1 шт
Чеснок - 5 зубчиков
Зелень - 1 пучок не большой
Кориандр - 1 ч ложка
Перец чёрный -1 ч ложка
Соль - 1 ст ложка
Сахар - 2 ст ложки
Уксус 9% - 1,5 ст ложки
Растительное масло - 3 ст ложки
Приготовление:
У помидоров отрезаем лишнее и нарезаем на 2 части (если помидоры большие то на 4).
Сладкий и острый перец измельчаем в блендере вместе с чесноком и смешивае