ХАЧАПУРИ по-аджарски или "ЛОДОЧКА" - это проще, чем вы думаете В этом блюде есть что-то от пиццы.
И не только...
Ингредиенты: - 1 стакан кефира - 50 г сливочного масла - 2 ч.л. соды - 1 стакан муки - 4 ст.л. растительного масла - сыр (желательно твердый) - яйцо для смазывания - по желанию специи, травы, чеснок, зелень.
Приготовление: 1. На среднем огне нагреть 1 стакан растительного масла, распустить в нём сливочное масло, растворить соду.
Сразу после этого добавить 1 стакан кефира …
