Овощное рагу с индейкой
понадобится:
Фасоль белая 1 стак.
Индейка (можно заменить другим мясом) 500гр.
Болгарский перец 2шт.
Помидор 4шт.
Лук 2шт.
Морковь 2шт.
Смесь специй: укроп, петрушка, базилик, паприка, молотый кориандр, майоран, зира, чабер.
0.5 чайной ложки соуса табаско (либо немного перца или соуса чили);
Растительное масло.
Соль по вкусу.
Сначала варим фасоль (как вы знаете, перед варкой её необходимо замочить). После того как фасоль будет готова, воду сливаем в отдельную ёмкость,
