Как приготовить лобио с грецкими орехами
Лобио – это традиционное грузинское блюдо из фасоли. Расскажем, как приготовить лобио с грецкими орехами.
Лобио не только вкусно, но и очень полезно. Фасоль является богатым источником растительного белка и по питательности не уступает мясу. Также в фасоли содержится много клетчатки и витаминов группы В. Для большего вкуса и аромата в лобио добавляют кориандр, хмели-сунели, чеснок и красный перец.
