супы

Суп из чечевицы

Щавелевой суп, рецепт от шефа

​Рыбный суп с морковью Ингредиенты:Хребты семги — 200–300 гКартофель — 1–2 шт. Лук — 1 шт. Морковь — 1 шт. Лавровый лист — 1–2 шт. Соль — 1 щепотка Вода — 1–1,5 л Перец черный — по вкусуПриготовление:1. Хребты семги кладем в кастрюлю...

​Рассольник «Ленинградский» Ингредиенты:100 г перловой крупы500 г картофеля100 г моркови30 г корня петрушки по 50 г репчатого лука и томата-пюре 200 г соленых огурцовпо 50 г сливочного масла и сметанызеленьПриготовление: 1. Перебранную и промытую крупу залить полутора стаканами кипятка и отварить до...

Могу есть хоть КАЖДЫЙ день! СУП, который летом готовлю одним из первых ! Продукты:-говяжьи ребра-700гр-вода-2,5л-лук-2шт-морковь-1шт-щавель-350-400гр-картофель-3-4шт-яйца-3-4шт-чеснок молодой-по вкусу-лук зеленый,укроп,кинза-по вкуса

Томатный суп с чечевицей. Очень вкусно и просто Рецепты:1 шт. - болгарский перец1 шт. - репчатый лук1 шт. - морковьРастительное масло2 зубчика чеснока2 шт. - картофель200 г. - красная чечевица1 л. - вода (кипяток)500 г. - помидоры1 ч. л. - соль1/4 ч. л. - черный перец1 шт. - лавровый лист1 ч. л. - сахарУкропПетрушкаКастрюля 3 литра

СУП ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ

Это не суп, Это шедевр И сама радовалась и муж хвалил! Для приготовления такого супа понадобится:сотейник или кастрюля с двойным дном. В эту емкость кладу 1 столовую ложку жира (смалец, сливочное масло, или растительное масло - что любите)Для фрикаделек:400 грамм свиного фарша1 луковицасоль по вкусучерный молотый перец.Для зажарки:1 луковица1...

Как приготовить жареный грибной суп с шампиньонами и лапшой. Быстро, сытно и вкусно Вам понадобится:- Вода 2,5 л.- Грибы 600 гр.- Лук 200 гр.- Морковь 200 гр.- Лапша 70 гр.- Растит. масло 20 гр.- Соль 20 гр.- Перец чёрный молотый 3-5 гр.- Сливочное масло 10-20 гр.- Зелень петрушки 10 гр.

Рассольник "Ленинградский"

Постный борщ с фасолью и квашеной капустой Ингредиенты:Картофель  — 3 шт. Свекла  — 1 шт. Лук — 1 шт. Морковь — 1 шт. Фасоль отварная — 5 ст. л. Капуста квашеная — 200 г Вода — 1,5 л Масло растительное — 3 ст. л. Лавровый лист — 2–3...

Постный борщ с фасолью и квашеной капустой Ингредиенты:Картофель  — 3 шт. Свекла  — 1 шт. Лук — 1 шт. Морковь — 1 шт. Фасоль отварная — 5 ст. л. Капуста квашеная — 200 г Вода — 1,5 л Масло растительное — 3 ст. л. Лавровый лист — 2–3...

Красный, вкусный, настоящий. Приготовь правильно борщ! Вам потребуется:600 г говяжьей шеи2 моркови2 свеклы1 большая луковица и2 маленьких луковицы1/3 средней белокочанной капусты4 зубчика чеснока30 g. петрушка1 лимонсахарсольчерный перец

​Суп из цветной капусты Один из вариантов супа из цветной капусты. Благодаря молочно-мучному соусу суп получается очень сытным! Ингредиенты:  Бульон овощной (или куриный) - 2 л. Цветная капуста (средний кочан) - 1 шт. Лук репчатый (средний) - 1 шт. Морковь (средняя) - 1 шт. Масло...

Мой суп харчо Копчёные рёбра 0,5 кг, 3 картошины, 0,5 стакана риса, соль по вкусу, специи для мяса, 4-5 зубочков чеснока. В зажарку лук, морковь, помидоры, томатная паста.

​Украинский борщ Сытный, ароматный, разноцветный, густой, невероятно вкусный! Ингредиенты: Говядина с крупной мозговой костью из задней ноги — 800 г или 1 кг грудинки на косточках  Лук репчатый (небольшой) — 1 шт. Морковь — 1 шт. Корень петрушки — 1...

Рецепт Супа Том Ям дома за считанные минуты. Пошаговый видео рецепт тайского супа - быстро и вкусно Рецепт:- креветки очищенные - 500 грамм,- молоко кокосовое - 2 банки (800 мл),- вода - 2 стакана,- паста Том Ям - 2 столовые ложки,- помидоры черри - 500 грамм,- грибы шампиньоны - 500 грамм,- лук порей (только светлая его часть)- 100 грамм,- лайм - 1 штука,- кинза - 4 веточки,- рис...

УХА по-фински — сливочный СУП, который согреет вас ЗИМОЙ! Секрет густоты супа. РЕЦЕПТ от Лазерсона  Рыбный бульон — 1 л Филе форели — 400 г Морковь — 50 г Картофель — 2 шт. Лук репчатый — 40 г Лук порей — 40 г Корневой сельдерей — 30 г Лавровый лист — ½ шт. Чёрный перец горошек — 4–5 шт. Укроп — для подачиЗагуститель для...

Как говорит мой муж, Вкуснее супа просто нет! Щи, от которых мой муж в восторге Рецепт:мясо на кости - 800 гвода - 3,5 лкапуста квашенная - 300-400 гкартофель - 5 штморковь - 1 штлуковица - 1 штлавровый лист - 2 листикачерный перец - по вкусу

Этот Польский Суп я могу есть хоть каждый день! Невероятно Вкусно Рецепт:Куриное мясо (1 окорок )-400 гКорень петрушки-1 штКорень сельдерея-1/4 шт (100 г)Лук-1 штМорковь-2 штЛавровый лист-1-2 штПерец душистый и перец горошком- по 3 штТоматы перетертые - 500 млСметана- 100 гМакароны- 70 гСоль и сахар по вкусу Зелень петрушки Куриный окорочок, лук,...

Красный суп - мой фирменный рецепт. Остро-кислый грузинский суп Ингредиенты:Бульон:➊ Мясо - 600 г➋ Лавровые листья - 2 шт.➌ Соль - 3 ч.л.Зажарка:➊ Лук - 150 г➋ Лук-порей - 30 г➌ Морковь - 150 г ➍ Помидоры в собственном соку - 800 г ➎ Аджика - 40 г➏ Томатная паста - 50 г ➐ Чеснок - 10 г➑ Уксус винный - 2 ст.л.➒ Сахар - 1,5 ч.л.❿ Картошка - 400 г➊➊ Рис...

Попробовав этот восхитительный суп однажды, вам непременно захочется добавки 1 луковицаРастительное масло1 морковь3 картофелины2 литра воды1 чайная ложка соли1 красный болгарский перец400 г говяжьего фарша2 зубчика чеснока1 очищенный помидор1 чайная ложка соли1/2 чайной ложки черного перца1 чайная ложка красного перца1 чайная ложка Bisil (или аналогичного...

Борщ: как удвоить пользу классического блюда?

Харчо со сливами и грецкими орехами Лук 2 шт.Сельдерей 2 веточкиКонсервированные помидоры в собственном соку 400 мл.Томатная паста 3 ст.л. или 100 граммУцхо сунели 1 чайная ложкаСушеный укроп 1 чайная ложкаСушеная петрушка 1/2 чайной ложкиСушеный кориандр 1/2 чайной ложкиСливы 250 граммСахар 1/2 чайной ложкиРис 150...

Этот суп - забытое сокровище! Вы когда-нибудь готовили такой вкусный суп! ИНГРЕДИЕНТЫ:1. Суп-пюре 0:00кабачок (или цукини) - 700 гкартошка (очищенная) - 400 глук - 1 большая или 2 средних луковицыморковь - 2 шт. среднего размерасливки (15%) - 200 млмасло растительное - для жаркимасло сливочное - 20 гчеснок - 1-2 зубчикасоль - по вкусупаприка сладкая молотая - 1...

" СЫРНЫЙ СУП ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ сливочного супа " Бульон2,5 литра холодной воды5 куриных бедра или 2 филе1 луковица1 морковь2 лавровых листа4-5 картофеля2 моркови 1 луковица 2 зубчика чеснока2 столовых ложки растительного масла 30 грамм сливочного масла300 грамм плавленого сыраСоль, молотый чёрный перец, свежая зелень

​Рассольник «Ленинградский» Ингредиенты: 100 г перловой крупы500 г картофеля100 г моркови 30 г корня петрушки по 50 г репчатого лука и томата-пюре 200 г соленых огурцов по 50 г сливочного масла и сметаны зеленьПриготовление: 1. Перебранную и промытую крупу залить полутора стаканами кипятка...

Мампар - среднеазиатский суп - мясо- 250 г- чеснок - 2 зубца- лук репчатый - 1 шт.- зеленый болгарский перец - 1/2 шт.- красный болгарский перец - 1/2 шт.- помидор - 1 шт.- томатная паста - 1/2 ст.л.- картофель - 1 шт.- масло растительное - 60 мл- вода холодная - 1,5 л- соль - по вкусу- кинза - по вкусуДля теста-...

​Домашний борщ с красной фасолью Ингредиенты (на кастрюлю 5 литров):Сырое мясо (говядина, свинина) либо курица (домашняя, бройлерная)Средняя свекла — 1 шт. Средняя морковь — 1 шт. Крупные картофелины — 3 шт. Небольшой кочан капусты — ¼ шт. Средний лук — 1...

​Рассольник «Ленинградский» Ингредиенты: 100 г перловой крупы500 г картофеля100 г моркови 30 г корня петрушки по 50 г репчатого лука и томата-пюре 200 г соленых огурцов по 50 г сливочного масла и сметаны зеленьПриготовление: 1. Перебранную и промытую крупу залить полутора стаканами кипятка...