ЗАМОРОЗКИ
Рецепты заморозки овощей и фруктов:
1. КЛУБНИКА С САХАРОМ
Продукты: 1 кг клубники, 700 г сахара.
Клубнику перебираем, удаляем чашелистики, промываем, обсушиваем на
полотенце и взбиваем с сахарным песком с помощью блендера или миксера.
Массу расфасовываем по пластиковым стаканчикам и замораживаем. Перед
использованием просто разрезаем пластик и достаем ароматную вкусную
массу.
2. ВИШНЕВОЕ ПЮРЕ
Продукты: 1,3 кг спелой вишни, 3/4 стакана сахарного пес
