Зимние запасы

10 заготовок кабачков на зиму.

Огурчики вкуснейшие (с лимонной кислотой).

СГУЩЕНКА ИЗ ГРУШ. Очень интересный рецепт – груши для этого варенья провариваются в молоке, а получившийся крем действительно напоминает сгущенку, и по консистенции, и по вкусу.

Аджика по-абхазски.

Малиновый джем с имбирем и корицей - вкус выше всяких похвал.

РОЗОВОЕ ВАРЕНЬЕ.

Баклажаны а-ля "Грибочки". Такие «лжегрибы» из баклажан, по вкусу, удивительно похожи на маринованные грибочки - вкусные остренькие, плотненькие..

Варенье из киви и лимонов - ДВОЙНАЯ СИЛА ПРОТИВ СТАРЕНИЯ!!!

Рябина к новому году. Такая красотища хороша для украшения праздничных блюд! Представьте, на новогоднем столе нарезка или другие блюда украшены гроздьями рябины! А сироп в банке, как компот, сладкий, ароматный, витаминный, очень вкусный.

Мятный сироп. Мятный сироп не только приятный на вкус, но и полезен для здоровья: помогает при простудных и желудочных заболеваниях, улучшает сон.

8 РЕЦЕПТОВ ЛУЧШИХ ЗАКУСОК-ЗАГОТОВОК. Когда на дворе лето и овощное изобилие, то хочется приготовить что-нибудь вкусненькое из овощей.

Желе и джем по одной технологии!! Быстро и очень просто!. Технология - гениальна в своей простоте !!! Вычитана у Элизабет Дэвид в книге "French Provincial Cooking".

Божественный, ароматный, притягивающий, манящий МАЛИНОВЫЙ ЛИКЕР.

Заготовочки аджики. Много вариантов. В хозяйстве пригодится.

Салат "Десятка".

Баклажаны острые. Острая, пряная закуска. Знающих - удовлетворит. Тех, для кого это блюдо в новинку - удивит и восхитит.

«Куриная бастурма». Вкуснее любой колбасы, это блюдо украсит праздничный стол или будет отличная закуска к пиву. Мастер-класс по приготовлению.

Яблочное варенье, прозрачное и душистое.

Баклажаны на зиму - 3 вкуснейших рецепта.

Солнечная радость. Варенье из апельсинов и лимонов. Люди, это нечто!!!! Варенье из апельсинов и лимонов в одном тазике, восторг вкусовых рецепторов.

Обалденное варенье «Слива в шоколаде». Густой насыщенный цвет, шоколадно-сливовый вкус... А еще если таким вареньем полить творожок или мороженое — одним словом, просто блаженство.