povarenok.ru
11.04.2014, 11:29:54
"Макаронные трубочки" - кулинарный рецепт Подробнее
Макаронные трубочки
Ингридиенты
- Макаронные изделия / Макароны — 1/2 пач.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Специи — по вкусу
- Кунжут — 2 ст. л.
- Сыр твердый (для начинки)
- Ветчина (для начинки)
- Масло растительное (рафинированное, для жарки) — 3-4 ст. л.
Инструкция
- Макароны отварить, воду слить, дать остыть. Перемолоть на блендере. Добавить соль, специи, 1 ложку кунжута, яйцо. Хорошо перемешать Руками сформировать лепешку. Положить в серединку начинку (тертый сыр и ветчину) Соединить края, формируя удлиненную форму. Присыпать оставшимся кунжутом. Обжарить на масле с двух сторон на среднем огне.
"Макаронные трубочки" - кулинарный рецепт
