koolinar.ru
14.04.2014, 10:24:41
Ореховые маффинки. Рецепт c фото, мы подскажем, как приготовить! Подробнее
Ореховые маффинки
Ингридиенты
- 1,5 ст. полугрубой муки
- 1 ст. сахара
- 1 ст. молотых орехов
- 1 пак. рызрыхлителя
- 3 яйца
- 0,5 ст. растительного масла
- 0,5 ст. молока
- шоколад для украшения
- для крема:
- 350 г молотых орехов
- 120 г масла
- 120 г сахарной пудры
- 120 мл. молока
- 1/3 пак. ванильного пудинга (сухого)
- 100 мл. молока
Инструкция
- Подготовить формочки для маффинов, смазав их слегка растительным маслом. Включить духовку на 180 С. Смешать муку, сахар, молотые орехи и разрыхлитель. Отдельно взболтать яйца с растительным маслом и молоком. Полученую смесь влить в муку и размешать до однородной массы. Тесто разлить в подготовленые формочки на 2/3. Выпекать приблизительно 20 мин. Для крема: Вскипятить 120 мл. молока и запарить в нем молотые орехи. Ванильный пудинг сварить в 100 мл. молока и остудить. Масло взбить с сахарной пудрой в пышную массу. Все соединить в крем. *Остывшие маффины сверху подрезать и наполнить кремом. Сверху украсить растопленым шоколадом. Приятного чаепития!!!
Ореховые маффинки. Рецепт c фото, мы подскажем, как приготовить!
