Вертикальное выращивание зелени в бутылке. Экономит уйму места и поливать удобно. Так можно выращивать не только лук, но и петрушку, и укроп, и сельдерей. P.S. Менее эстетичный, но не менее лайфхакерский метод: вместо земли можно взять туалетную бумагу или опилки.