Коллекционируем рецепты заготовок на зиму! Салат нежинский Очень вкусный консервированный салат из огурцов, сохранивший летнюю свежесть. Ингредиенты для литровой банки: 120 грамм растит. масла огурцы – 1,2 кг. 750 грамм лука укроп – 20 гр. перец горошком, соль – ч.л. две ст.л. уксуса 5% лаврушка Приготовление: Прокипятить, а затем охладить масло. Подготовить и нарезать огурцы, нарезать лук, промыть и нарезать укроп. В подготовленную банку влить масло (стол. лож. – литровая банка), уложить…