povar.ru
18.04.2014, 10:24:27
Гороховая каша в мультиварке - пошаговый кулинарный рецепт на Повар.ру Подробнее
Гороховая каша в мультиварке
Ингридиенты
- Горох — 500 Грамм (сухой)
- Вода — 1 Литр
- Лук — 100 Грамм
- Сливочное масло — 10 Грамм
- Соль, перец — - По вкусу
Инструкция
- Горох тщательно промойте под проточной водой. (Можно замочить на 20 минут, а можно готовить сразу). Промытый горох переложите в чашу мультиварки. Залейте горох холодной водой, посолите и перемешайте. Закройте крышку и включите мультиварку. Выберите режим "Высокое давление" (таймер на 20 минут) или "Плов"/"Крупа"/"Молочная каша" (таймер на 1,5 часа). Выбор режима зависит от модели мультиварки. Варите кашу до готовности. Пока ваша каша варится, очистите лук, мелко его нашинкуйте и обжарьте на сковороде (добавьте немного масла) до золотистого цвета. Как только вы услышите звуковой сигнал (или просто поймете по консистенции, что каша готова), отключайте мультиварку. Разлейте кашу по тарелкам. Подавайте с беконом и зеленью. Приятного аппетита!
Гороховая каша в мультиварке - пошаговый кулинарный рецепт на Повар.ру
