Рецепт варенья из тыквы с лимоном. Тыквенное варенье - рецепт с фото Подробнее

лимон

фото

тыква рецепты

рецепты

рецепт

тыква

варенье

лимоны

Варенье из тыквы с лимоном

Ингридиенты

Инструкция

Как приготовитьСтавим вариться сироп. Для этого в кастрюлю (объемом больше 3 литров) всыпать сахар и влить 1 стакан (200 мл) воды. Размешать и оставить на медленном огне до полного растворения крупинок сахара и начала медленного кипения. Тыкву вымыть, очистить от кожуры и семян, нарезать кубиками 1,5(2)*1,5(2) см. Лимон вымыть, обдать кипятком, нарезать вместе с кожурой кубиками. Измельчить в блендере. В кипящий сироп всыпать тыкву и лимон. Перемешать. Оставить вариться на медленном огне варенье около 1 часа. Сироп станет более жидким, а кусочки тыквы станут прозрачными. Горячее тыквенное варенье можно закатать в стерилизованные банки, а можно переложить в чистую сухую тару, остудить, накрыть пергаментом и хранить в холодильнике. Приятного тыквенного чаепития.

Рецепт варенья из тыквы с лимоном. Тыквенное варенье - рецепт с фото