rutxt.ru
30.04.2014, 18:50:45
Шоколадный пирог "Романтика" (рецепт с фото) | RUtxt.ru Подробнее
Шоколадный пирог "Романтика"
Ингридиенты
- Для приготовления шоколадного пирога "Романтика" понадобится:
- сливки (22%) - 150 г;
- яйцо (в начинку) - 1 шт.;
- ванилин (в начинку) - 1/4 ч. л.;
- малина (можно не размораживать) - 100 г;
- мука - 150 г (может 180 г);
- маргарин (в тесто) - 75 г;
- желток яичный (в тесто) - 2 шт.;
- шоколад - 125 г.
Инструкция
- Масло, желтки и муку смешать, замесить тесто. Убрать в холод минут на 30. Тесто распределить по форме... ... сделать небольшие бортики и наколоть вилкой. Поставить в духовку при температуре 180 градусов на 20 минут. Для приготовления начинки соединить сливки, ванилин и шоколад. Нагреть немного, чтобы растопить шоколад. Добавить яйцо и хорошо перемешать. Вылить на тесто и выложить малину. Поставить в духовку при температуре 180 градусов ещё на 25 минут. Готовый шоколадный пирог "Романтика" остудить, посыпать тертым шоколадом и нарезать на порции. Приятного чаепития!
Шоколадный пирог "Романтика" (рецепт с фото) | RUtxt.ru
