rutxt.ru
30.04.2014, 18:10:43
Рецепт лимонного торта (рецепт с фото) | RUtxt.ru Подробнее
Рецепт торта из печенья с заварным кремом
Ингридиенты
- Для приготовления торта из печенья с заварным кремом вам потребуется:
- 300 г печенья;
- 100 г сливочного масла;
- 1 порция лимонного заварного крема;
- 4 ст. л. кипячёной воды;
- 2 ст. л. какао (без верха);
- 1 ст. л. сахарной пудры (без верха);
- 10 г желатина;
- ½ лимона (для украшения).
Инструкция
- Печенье измельчить. Удобно использовать пакет и скалку. К измельчённому печенью добавить какао, перемешать. Масло растопить, добавить к печенью. Тщательно перемешать. Дать постоять 10 минут. Выложить полученную массу в форму, сформировав небольшие борта. Поставить запекаться на 10-15 минут в предварительно разогретую до 180 градусов духовку. Охладить основу. Желатин замочить на 5-7 минут в в 4 столовых ложках кипячёной воде. Дать разбухнуть. В горячий заварной крем добавить разбухший желатин, нагреть при постоянном помешивании до полного растворения желатина, НО не кипятить! Вылить заварной крем на основу из печенья, разровнять, украсить кусочками лимона и поставить торт из печенья в холодильник на 2-3 часа. Подавать охлаждённым, присыпав сахарной пудрой. Этот рецепт торта из печенья с заварным кремом позволит создать в доме атмосферу праздника даже в будний день. Приятного аппетита! Кушайте с удовольствием!
Рецепт лимонного торта (рецепт с фото) | RUtxt.ru
