webspoon.ru
30.04.2014, 23:16:43
Салат Нежная курочка | Рецепт салата с куриным филе с фото | Салат слоями с куриной грудкой на Webspoon.ru Подробнее
Салат «Нежная курочка»
Ингридиенты
- Курага 200 г
- Куриная грудка 700 г
- Лавровый лист 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Майонез 300 г
- Огурцы солёные 6 шт.
- Орехи грецкие 100 г
- Перец душистый 7 шт.
- Перец чёрный горошком 7 шт.
- Соль экстра 2 щепотка
- Яйца куриные 5 шт.
Инструкция
- Основные ингридиенты: куриная грудка, консервированные солёные огурцы, яйца, курага, орехи и лук, майонез.
- Кладём куриную грудку в кипящую воду, солим, добавляем чёрный и душистый перец, лавровый лист. Варим грудку до готовности.
- Отваренную грудку нарезаем кубиками.
- Лук чистим и нарезаем кубиками, затем обдаем его кипятком.
- Затем чистим огурцы и нарезаем их полосками около 2 см каждая.
- Варим яйца вкрутую и затем натираем их на тёрку.
- Нарезаем грецкие орехи.
- Нарезаем брусками-полосками курагу.
- Выкладываем порезанную куриную грудку слоем на тарелку и перемазываем майонезом.
- Следующим слоем выкладываем лук и также смазываем майонезом.
- Затем идёт слой из огурцов и майонеза.
- И последним слоем выкладываем натёртые яйца и майонез. Салат готов. Чтобы придать ему более праздничный вид — украшаем грецкими орехами и курагой.
Салат Нежная курочка | Рецепт салата с куриным филе с фото | Салат слоями с куриной грудкой на Webspoon.ru
