

rutxt.ru
30.04.2014, 18:20:01
Маффины с ягодами (рецепт с фото) | RUtxt.ru Подробнее
Маффины с ягодами
Ингридиенты
- Для приготовления маффинов понадобится:
- 150 г творога;
- 3/4 стакана сахара;
- 125 г сливочного масла;
- 1 стакан муки;
- 1 ч. л. разрыхлителя;
- 2 яйца;
- 1/2 стакана ежевики (или других ягод);
- сахарная пудра для посыпки.
Инструкция
- Сливочное масло растопить и остудить. Яйца взбить с сахаром, влить растопленное масло и взбить. Добавить творог и все тщательно перемешать. Постепенно всыпать муку с разрыхлителем. Заместить густое однородное тесто. Ягоды вымыть, обсушить. Аккуратно с помощью лопатки вмешать ягоды в тесто. Готовое тесто разложить по формочкам для выпечки и поставить маффины с ягодами в нагретую до 180 градусов духовку на 25 минут. Готовые маффины вынуть из формы, присыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита, радуйте своих близких!
Маффины с ягодами (рецепт с фото) | RUtxt.ru