povarenok.ru
12.05.2014, 11:20:49
Чипсы из карамели - кулинарный рецепт Подробнее
Чипсы из карамели
Ингридиенты
- Сахарная пудра — 60 г
- Мука пшеничная / Мука — 20 г
- Масло сливочное — 50 г
- Орехи (любые)
Инструкция
- Смешаем сахарную пудру+мука +масло
- Вымешиваем до однородной массы
- Кофейной ложкой выкладываем небольшими порциями на пергаментную бумагу. Шарики должны быть не более 1 см в диаметре .И выкладывайте их на расстоянии не менее 10 см от друг друга .При выпечке они сильно растекутся
- Накрываем сверху вторым листом пергаментной бумаги для выпечки и аккуратно раскатываем в кружочки ,толщиной примерно 1 мм .И на 15-20 минут поместим в морозильную камеру
- Орехи я взяла миндальные .примерно 20-25 штук.Орехи надо измельчить
- Достаем из морозильной камеры чипсы и посыпаем их орехами .Затем отправляем в разогретую до 180 градусом духовку на 6 минут
- Достали готовые..ждем примерно 30 секунд и аккуратно двумя пяльцами немного сгибаем
- Приятного аппетита!!!
Чипсы из карамели - кулинарный рецепт
