povarenok.ru
13.05.2014, 17:09:33
Пряники "Валентинки" - кулинарный рецепт Подробнее
Пряники "Валентинки"
Ингридиенты
- Простокваша (можно заменить сметаной)) — 300 г
- Сахар (+250 для сиропа) — 200 г
- Сода (пол чайной ложки)
- Соль (щепотка)
- Вода (для сиропа) — 200 г
- Мука пшеничная / Мука — 700 г
Инструкция
- В простоквашу добавили соль, сахар и соду
- Добавили муку и замесили тесто
- Разделили на части, сделали жгутики и порезали на кусочки
- Уложили на противень (ничего смазывать не надо), на расстоянии друг от друга, хорошо поднимается
- Варим сироп :вода+сахар, с момента закипания 20 мин
- Пряники и сироп готовы, перекладываем а большую чашку и быстро перемешиваем до загустения сахара
- Вот наши пряники готовы
Пряники "Валентинки" - кулинарный рецепт
