gastronom.ru
15.05.2014, 5:53:59
Салат с креветками и апельсинами, салат. Пошаговый рецепт с фото на Gastronom.ru Подробнее
Салат с креветками и апельсином
Ингридиенты
- апельсины – 2 шт.
- кунжутные семечки – 50 г
- вареные очищенные крупные креветки – 15-18 шт.
- мед – 1 ч. л.
- чеснок – 2 зубчика
- соевый соус – 2 ч. л.
- сок половины лимона
Инструкция
- Подготовить ингредиенты салата с креветками. Апельсины очистить от кожуры. Держа апельсин над миской, вырезать мякоть из пленок. Из остатков отжать сок в ту же миску, сохранить.
- Приготовить заправку для салата с креветками и апельсинами. Чеснок очистить и измельчить или пропустить через пресс. Смешать лимонный и апельсиновый сок, соевый соус, мед и чеснок.
- Вареные креветки обвалять в кунжутных семечках. Выложить в салатницу креветки и апельсины. Полить приготовленной ранее заправкой и сразу подать салат на стол.
Салат с креветками и апельсинами, салат. Пошаговый рецепт с фото на Gastronom.ru