rutxt.ru
13.05.2014, 4:25:08
Быстрые малосольные огурцы | RUtxt.ru Подробнее
Малосольные огурцы на минералке
Ингридиенты
- Для приготовления малосольных огурцов на минералке понадобится:
- огурцы свежие - 1 кг;
- вода минеральная газированная - 1 литр;
- соль - 2 ст. л. (без горки);
- чеснок - 5 зубчиков;
- укроп - 100 г.
- (!) Вода может быть любая (минеральная, столовая), но только газированная.
Инструкция
- Огурцы промыть, срезать кончики с двух сторон. Взять кастрюлю (эмалированную или стеклянную), выложить дно укропом и разрезанными дольками чеснока. Затем выложить подготовленные огурцы. Снова пересыпать укропом и порезанным чесноком. Взять бутылку минеральной газированной воды и прямо в нее насыпать крупную соль, закрыть бутылку и тщательно размешать в ней соль, сильно встряхивая ее. Подготовленный раствор вылить из бутылки в огурцы. Накрыть огурцы тарелкой и вынести в прохладное место (в холодильник). Через 12 часов можно снимать пробу наших аппетитнейших, ароматных малосольных огурчиков, приготовленных на минералке. Приятного аппетита!
Быстрые малосольные огурцы | RUtxt.ru