povarenok.ru
15.05.2014, 10:57:39
Оладушки яблочные "уДАЧНЫЕ" Подробнее
Оладьи яблочные "Удачные"
Ингридиенты
- Кефир — 1 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 1,5 стак.
- Масло растительное (для жарки)
- Ванилин — 1 г
- Яблоко — 1 шт
- Сахар — 3 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Соль — по вкусу
Инструкция
- Яйца, кефир, соль, ванилин и сахар взбить миксером
- Добавить разрыхлитель и муку, взбить. Может понадобиться чуть больше или меньше муки, в зависимости от качества муки.
- Яблоки очистить от сердцевины и тонко нарезать пластинками
- На разогретую сковороду ложкой выкладывать тесто, сверху дольки яблок. Перевернуть на другую сторону и поджарить. Жарить при закрытой крышке на среднем огне
Оладушки яблочные "уДАЧНЫЕ"
