povarenok.ru
16.05.2014, 12:00:18
Фруктовый лед « А-ля Mojito» для взрослых - кулинарный рецепт Подробнее
Фруктовый лед « А-ля Mojito» для взрослых
Ингридиенты
- Вода — 150 мл
- Клубника (у меня замороженая) — 40 г
- Ром (Bacardi) — 2 ст. л.
- Сахар коричневый (с горкой) — 2 ст. л.
- Лайм — 1 шт
- Мята (маленький) — 1 пуч.
Инструкция
- В чашу блендера поместить ягоды (не размораживая), мяту и сахар. С лайма снять цедру и отжать сок. Сок разбавить водой, добавить Ром Bacardi и цедру. Полученную жидкость (смесь рома, сока и цедры лайма и воды) вылить в чашу блендера и при помощи погружного миксера измельчить в однородное состояние. Залить в формы для льда и убрать в морозилку до полного застывания.
Фруктовый лед « А-ля Mojito» для взрослых - кулинарный рецепт