kulina.ru
19.05.2014, 4:47:09
Салат с крабовыми палочками и яблоками – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru Подробнее
Салат с крабовыми палочками и яблоками
Ингридиенты
- яйца отварные — 2 шт.
- сыр плавленый "Волна" или "Дружба" — 1 шт.
- масло сливочное — 50 г.
- крабовые палочки — 1 пачка
- репчатый лук — 1 шт.
- яблоки — 1 шт.
- майонез
Инструкция
- ШАГ 1. Отваренные и почищенные яйца вилкой разминаем прямо в салатнице. Щедро промазываем майонезом. ШАГ 2. Трем на мелкой терке кудряшками плавленный сырок и сливочное масло - это придаст салату воздушности и пушистости. Этот слой майонезом не смазываем, так как сырок с маслом придадут нужную жирность и влажность. ШАГ 3. Следующий слой - лук. Потертый на крупную терку лук сделает салат сочнее (что и используем в рецепте). Тем, кто любит похрустеть репчатым лучком, очень мелко покрошить. Кстати, чтобы лук не горчил - можно его ошпарить кипятком, полить выжатым соком лимона, либо просто немного посолить. Слой смазываем майонезом. ШАГ 4. На очереди яблоко. Можно брать любое: и кислое, и сладкое. Поэкспериментируйте со вкусом. В рецепте - сладкое. Трем на крупной терке и поливаем майонезом. ШАГ 5. Остается мелко покрошенная пачка крабовых палочек. Последний штрих - майонез. ШАГ 6. Украсить по желанию и дать пропитаться. Приятного аппетита!
Салат с крабовыми палочками и яблоками – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru
