Прекрасная корица! Корица, когда она ещё не смолота, действительно прекрасна - посмотрите какой она имеет живописный вид! А какой аромат! Самые известные виды Цейлонская корица – самая дорогая и самая известная. Считается лучшей по вкусовым качествам, она сладковата и немного жгуча. Так как вредного кумарина в ней меньше, чем в других видах, при выборе стоит отдать предпочтение именно цейлонской корице. Китайская корица – менее ароматна, чем цейлонская, и имеет более жгучий и резкий вкус.…