Еда и напитки

Студень из свиных и телячьих ножек

Холодец "Бабушкин рецепт"

Мягкие дрожжевые пироги с фруктово-творожной начинкой, которые выпекаются на кленовых листьях.

Пряная домашняя настойка на фенхеле с бадьяном, корицей и сахаром. Напиток настаивается 10–14 дней в прохладном тёмном месте.

Быстрый восточный рецепт с креветками, рукколой, имбирём, лаймом и зеленью. Блюдо готовится в воке за 30 минут.

Тальятелле с соусом из запечённых овощей, сладкого и острого перца, чеснока, паприки и пармезана.

Нежное домашнее мороженое с пюре из фейхоа, сливками и яичными желтками, которое можно приготовить без специальной мороженицы.

Нежный суп-пюре из тыквы, картофеля, моркови и лука с кусочками отварных сарделек.

Ароматный компот из боярышника с мягким ягодным вкусом, приготовленный с сахарным сиропом.

Овощная закуска из кабачков, моркови и лука: овощи запекаются, затем измельчаются с томатной пастой.

Как подготовить баклажаны и выбрать панировку, чтобы они оставались хрустящими в салате, закуске или гарнире.

Разбор домашнего макарони с сыром: средний чеддер, соус бешамель и слой сыра между макаронами делают блюдо особенно кремовым.

Нежная творожная запеканка с изюмом, медом и сметаной. Ее можно испечь в одной большой форме или порционно.

Ароматный яблочный пирог с грецкими орехами, лимоном и корицей. Простое тесто и сочная фруктово-ореховая начинка.

Сытные растительные котлеты из соевого фарша и фасоли с хрустящей корочкой, приготовленные в аэрогриле.

Нежный пирог с ванильной заварной начинкой, кукурузной мукой и хрустящей основой.

Нарядное печенье с начинкой из инжира, апельсиновой цедры и кардамона, которое удобно нарезать и выпекать без формочек.

Две быстрые идеи для осенних бутербродов: горячий хлеб с грибами и сыром, а также брускетты с грибной и сырно-томатной начинкой.

Подборка из кукурузного супа-пюре, пасты с тремя видами мяса и грушевых маффинов.

Яркий фруктовый десерт на гриле с клубникой, бананом, ананасом и киви под ароматным ромовым сиропом.

Простая порционная закуска из мини-моцареллы, помидоров черри и базилика с лимонно-оливковым соусом.

Запечённый свиной окорок с соусом из цветной капусты и миндаля, зелёным салатом и ароматным базиликом.

Сытный суп с ветчиной, белой фасолью, помидорами и шпинатом, который удобно приготовить заранее.

Фаршированные цукини запекаются в томатном соусе с помидорами, сухарями и пармезаном.

Мягкое осеннее печенье с тыквой, шоколадом, кусочками крекеров и подрумяненными маршмеллоу.

Порционные пироги в форме поп-тартов: сочная куриная начинка с овощами и сливочным соусом, запечатанная в нежном тесте с карри и куркумой.

​Говядина в клюквенном соусе

​Шоколадная бабка с секретом в приготовлении

Шикарный рис с мясом

​Суп с тыквой и мидиями

​Апельсиновый торт с маком

​Рис по-мексикански

Быстрые пряники на сметане ложкой — мягкие, идеальной формы за 20 минут

​Рис в запеченной тыкве

​Торт "Три шоколада"

​Шоколадный пирог с апельсиновым кремом

​Тыквенный пирог с медом и яблоками

​Пирог со сливами

​А-ля самса с овощами

​Творожный кекс

​Кукурузные оладьи

​Сладкие шарики с киви и орехами

​Тарталетки с творожным кремом и малиной

​Муссовый карамельный тортик

​Салат слоёный "Печёнкин"

​Курица терияки

​Куриные грудки по-средиземноморски

​Пралине с шоколадом и лесным орехом

​Грибной сливочный суп

​Сливочный суп с брокколи и беконом

​Шоколадный тарт с мятной начинкой

Сливы в сезон — это не только варенье и компот. Из них получается густой, пряный ткемали, который хочется добавлять буквально ко всему. Одна баночка и обычное мясо или картошка уже звучат совсем по-другому.

Сколько варить картофель, брокколи, морковь, свеклу и другие

МАННИК

9 САМЫХ ВКУСНЫХ МАРИНАДОВ ДЛЯ ШАШЛЫКА

Салаты на зиму

ТЫКВЕННЫЙ ОСЕННИЙ ПИРОГ С ИЗЮМИНКОЙ

КВАШЕНАЯ КАПУСТА