povarenok.ru
22.05.2014, 10:31:38
Зелёный соус - кулинарный рецепт Подробнее
Зелёный соус
Ингридиенты
- Соевый соус (ТМ Kikkoman) — 5 ст. л.
- Лук зеленый — 100 г
- Базилик — 50 г
- Кинза — 50 г
- Петрушка — 50 г
- Укроп — 50 г
- Чеснок — 4 зуб.
- Масло подсолнечное — 300 мл
- Соль (морская средняя(по вкусу))
Инструкция
- Ингредиенты.
- Вымыть и тщательно обсушить на бумажном полотенце зелень. Предварительно всю зелень измельчить и выложить в блендер - зелёный лук, базилик, кинзу, петрушку, укроп, чеснок. Всё измельчить. Добавляем 5 ст. л. соевого соуса и подсолнечное масло, соль по вкусу. Всё хорошо перемешать до однородной консистенции.
- Зеленый соус готов. Переложить соус в банку плотно закрыть и поставить в холодильник.
Зелёный соус - кулинарный рецепт
