povarenok.ru
24.05.2014, 11:37:55
Сангрия из шампанского и клубники - кулинарный рецепт Подробнее
Сохранено в рецепты
Еда и напитки
Сангрия из шампанского и клубники
Ингридиенты
- Клубника — 4-10 шт
- Яблоко — 1 шт
- Лимон — 1/2 шт
- Лайм — 1 шт
- Корица (палочка) — 1 шт
- Мята (несколько листочков) — 2-6 шт
- Сахар (желательно желтый тростниковый) — 50 г
- Шампанское ((Брют или типа Асти) очень сильно охлажденного) — 1 бут.
Инструкция
- Клубнику режем на 4 части, остальные фрукты кубиками, добавляем мяту, корицу, сахар,
- Ставим в холодильник на несколько часов, до того момента как сахар растворится и образует "сироп" на дне емкости.
- За 30 минут до подачи на стол добавляем шампанское, все очень хорошо смешивается и ставится снова в холодильник, напиток должeн подаваться очень сильно охлажденным!!!
- (Клубнику в сезон можно заменить на персики, предварительно очишенные от кожицы), можно добавить немного лесных ягод (ежевика) от них напиток приобретает очень красивый оттенок.
Сангрия из шампанского и клубники - кулинарный рецепт
