

rutxt.ru
20.05.2014, 6:19:15
Запеченная горбуша с сыром (рецепт с фото) | RUtxt.ru Подробнее
Запеченная горбуша с сыром
Ингридиенты
- Для приготовления вам понадобится:
- кусочки филе горбуши - 3 шт.;
- масло растительное - 2 ст. л.;
- вода - 0,5 стакана;
- лук порей - 1 шт.;
- сыр (любой) - 50 г.
- соль, специи - по вкусу.
Инструкция
- Филе горбуши нарезать ломтиками толщиной в 1 см, уложить в форму с растительным маслом. Сверху посыпать солью, специями, кружочками лука порея. Подлить воды и отправить форму с горбушей в заранее нагретую до 200 градусов духовку. Запекать 20 минут, затем вытащить форму, покрыть сверху всю горбушу тертым сыром и отправить форму с рыбой обратно в духовку, примерно на 10 минут, пока сверху не образуется румяная, красивая корочка. Готовую запеченную горбушу с сыром сразу раскладывать по тарелкам. Приятного аппетита!
Запеченная горбуша с сыром (рецепт с фото) | RUtxt.ru