alimero.ru
25.05.2014, 12:28:37
Рецепты с фото Подробнее
Торт из печенья без выпечки
Ингридиенты
- 800 грамм печенья
- одна упаковка (200 граммовая) размягченного сливочного масла
- одна банка вареной сгущенки (если сырая, то сварите её — примерно 2 часа)
- 100 грамм грецких орехов
- 100 грамм чернослива
- 100 грамм кураги
- 50 грамм изюма
- 2 чайные ложки порошка какао
Инструкция
- Этот тортик я готовлю всегда на свой День рожденья сотрудникам на работу, т.к. изготавливается он абсолютно быстро. Быстрее чем он, наверное, не готовится ни один торт. Вот и в этом году приняла решение не менять своей традиции и его же смастерить. Именно смастерить, а не испечь, т.к. для его приготовления не задействована ни духовка, не мука. Названия у него никакого нет, но я его назвала «Муравейничек», т.к. сделала в форме муравейника. Но, его можно сформировать в любой конфигурации и назвать по-другому. Степень сложности – очень легко. Время приготовления – 30 минут. Ингредиенты: 800 грамм печенья одна упаковка (200 граммовая) размягченного сливочного масла одна банка вареной сгущенки (если сырая, то сварите её — примерно 2 часа) 100 грамм грецких орехов 100 грамм чернослива 100 грамм кураги 50 грамм изюма 2 чайные ложки порошка какао Способ приготовления: Возьмите печенье и выложите его в миску. Для этого торта можно купить печенье самое дешевое, какое продается в магазине. Поломайте печенье на кусочки. Кусочки могут быть разного размера, от крошки до 2,5 см в диаметре. Грецкие орехи пожарьте на сковороде. Затем, орехи порежьте ножом на кусочки среднего размера. Курагу, чернослив и изюм помойте, и замочите в воде на 30 минут. После этого слейте воду, и порежьте курагу и чернослив кубиками. Добавьте изюм, порезанные орехи, курагу и чернослив в миску к печенью. Для приготовления крема необходимо предварительно достать с холодильника упаковку сливочного масла, чтоб оно стало мягким, и отварить сгущенку, если вы купили ее сырую. Выложите масло и сгущенку в банку и взбейте миксером. Взбитый крем выложите в миску к печенью, но не весь, оставьте немного для украшения. Все тщательно перемешайте, можно для этого процесса задействовать даже руки. Когда все вымешаете, выложите торт на блюдо, придавливая его руками и формируя нужный вид, я выкладывала в форме муравейничка. В остатки крема положите какао и ложкой перемешайте. Обмажьте кремом торт. Вот и все — торт готов. Оставьте его пропиться при комнатной температуре на 3-4 часа, после чего можно уже есть. Совет: в этот торт можно класть абсолютно любые фрукты. Я добавляла свежие и вяленые бананы, финики, стружку кокоса, вяленые груши и цукаты. Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!
Рецепты с фото
